Temat: GOTOWANY KURCZAK - jak go przyrządzacie?

Jak przyrządzacie gotowanego kurczaka aby był zjadliwy? Kiedyś ugotowałam razem z włoszczyzną i był okropny. Będę wdzięczna za jakieś przepisy :)
Masz na myśli pierś? Czy np udko?
Pierś
Osobiscie bardziej polecam na parze bo morzesz na niego dac przyprawy ja zazwyczaj sypie przyprawe do kurczaka i curry i ew wegete jak mam smaka na cos slonego, a tak jak gotowalam to dawalam te przyprawy do jogurtu naturalnego i troche go nim wlasnie posmarowalam tak jak np kanpke maslem, oczywiscie mozesz dac wiecej jak chcesz
Pasek wagi
Jeśli już to na parze lub z piekarnika, z wody mi nie smakuje i ciężko doprawić. 
ja robie na teflonie z ziolami,pozniej sos z jogurtu i np musztarda , lub z curry. Rozne sa sposoby.
Daje tez do folii do piekarnika smaruje chrzanem do tego ziola i zapiekam sobie z zoltym serem . 
Dawno tak nie jadłąm.
To dziś z tym piekarnikiem i folią spróbuję :-)
Ja gotuję z przyprawą do zup.
Ale i tak najlepszy jest smażony, bez tłuszczu, z ziołami lub przyprawą do gyrosa :>
Jak gotuję we wodzie to dorzucam kostkę rosołową ten smak :D
Pasek wagi
to go podsmaż i uduś albo griluj - po co się katujesz gotowanym jak Ci nie smakuje?

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.