Temat: Pyszna szarlotka

Przepis na moją pyszną szarlotkę :) na krchym ciescie z pianką :)
składniki:
2,5 szklanki mąki
3 jajka / złótka/
4 łyżki cukru
kostka masła / podobno można pol kostki i poł smalcu /
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki Śmietany
2 łyżki wody
jabłka 2 kg małych
zetrzeć dodać cynamon cukier podsmażyć -5min.
ugnieść ciasto odciąć kawałek na kruszonke /schowac do zamrażalki / reszte wyłożyć na blachę włożyć do piekarnika na 10 min. w tym czasie ubić z białek pianę dodajac troszkę cukru pudru.
Wyjąć ciasto nałożyć jabłka i  i piankę . następnie zetrzeć ciasto i włożyć do piekarnika na 55 min 180 stopni.
po upieczeniu posypać cukrem pudrem, smacznego! :)