Temat: Surówka, jakie zioła?

Witam!

Moja mam zawsze robiła pyszną surówkę z kapusty całej (świeżej) i marchewki. Dodawała do tego sól, pieprz i olej.
Ja oduczyłam się spożywać soli, tylko, że tutaj ta sól zmiękcza kapustę by dała soki. Jakie zioło mogłoby dać podobny efekt?
Poczytaj o rożnych ziolach to moze cos znajdziesz 
Pasek wagi
Kapustę może zmacerować czosnek lub sok z cytryny ale soli żadne zioło nie zastąpi.
Pasek wagi
Czytałam na tej stronie  http://www.kamis.pl/index.php/content/view/66/68/ .
Bardzo lubię oregano i na pewno doda smak do surówek. Lecz nie wiem czy wyda sok z kapusty.
Wielkie dzięki elikprezes :)
Pozdrawiam serdecznie :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.