Temat: Dietetyczna szarlotka z lodami na ciepło - bez pieczenia!

Chciałam podzielić się z Wami przepisem, który przed chwilą wprowadziłam w życie.

Potrzebne nam będą:
-jogurt naturalny, najlepiej wybrać ten najbardziej gęsty
-wafle ryżowe
-dwa małe jabłka
-miód, cukier wanilinowy, słodzik
-przyprawa korzenna do ciasteczek lub do pierników / cynamon.

Jabłka obieramy, kroimy i wrzucamy do garnuszka. Dolewamy trochę wody i wracamy na Vitalię. Co chwilę idziemy do kuchni zamieszać, żeby nic się nie przypaliło. Gdy jabłka trochę zmiękną, blenderujemy je. Dodajemy 1/3 łyżeczki cukru wanilinowego, łyżeczkę miodu i opcjonalnie słodzik. Następnie przyprawiamy - wg. uznania, ok. 1/2 łyżeczki przyprawy, trochę mniej cynamonu. Można jeszcze chwilę pogotować miksturę.

Na wafle ryżowe nakładamy schłodzony jogurt i podgrzany mus jabłkowy. Aby otrzymać efekt szarlotki obu składników musi być sporo: pół centrymetra rozsmarowanego jogurtu i kilka łyżeczek musu. Jeść ostrożnie, żeby nie ubrudzić klawiatury.

Enjoy!

PS. Uwaga, jedzenie strasznie sycące. Zjadłam dwa takie wafle i zaraz umrę. :)

Kaloryczność:
jabłko - 40 kcal/sztuka
wafel - 40 kcal/sztuka
miód - 40 kcal/łyżeczka
jogurt naturalny - 60 kcal/100g