25 lutego 2012, 22:14
Zamierzam jutro zrobić :) Może jakieś naleśniki? Co polecacie?
25 lutego 2012, 22:30
A jakie dodatki np.? Podejrzewam owoce, czekolada, miód, syrop klonowy? Z czym najlepsze dla Ciebie? ;)
25 lutego 2012, 22:31
I smażysz bez żadnego tłuszczu jak w przepisie?
![]()
25 lutego 2012, 22:33
ja smażyłam na małej ilości margaryny bo jakoś bez tłuszczu nie smażyły się najlepiej
Ja dodaję dżem lub czekoladę, cukier puder owoce, zmiksowane owoce( taki sos jak koktajl tylko gęstszy )
25 lutego 2012, 22:35
Na oleju chyba usmażę ;) Dla pewności, że się nie przypalą.
Jakieś uwagi do przepisu?
25 lutego 2012, 22:36
pamiętaj żeby przesiać mąkę żeby były lekkie i wyrośnięte
25 lutego 2012, 22:36
I jak mieszałaś? Ręcznie? Chyba nie, co? :)
I ile tak mniej więcej smaży się taki placek? Po 1 na patelnie czy po 2 mniejsze np.?
25 lutego 2012, 22:40
Ja nie trzymam się skrupulatnie co robić po kolei
Roztapiam masło zostawiam żeby wystygło trochę, przesiewam mąkę, w osobnej misce ,,strzepuję" jajko, Do mąki dodaję żółtka i pozostałe składniki razem z masłem miksuję na koniec dodaję ubite białko mieszam łyżką by masa były puszysta i smażę. Spróbuj początkowo na margarynie o ile masz patelnie teflonową jak nie to na oleju.
25 lutego 2012, 22:46
Mam robota. Mogę najpierw roztrzepać tam jajko, dodać przesianą mąkę i wtedy resztę?
Muszę osobno żółtko i białko?
Może głupie pytania, ale totalnie zielona jestem.
25 lutego 2012, 22:48
nie nie musisz ja tak robiłam z przyzwyczajenia, oczywiście że możesz
