Temat: ziemniaki

własnie robiłam placki ziemniaczane, i zamiast zetrzeć na tarce o małych otworach to zrobiłam to na dużych. dodałam już do ziemniaków jajko i cebulę. nie chcę aby sie zmarnowały wiec macie jakieś pomysły co z nimi zrobić? bo niestety już z nich placki nie wyjdą...
Przecież nawet jeśli potarte na grubych to można z nich zrobić placki.
nie wyrzucaj, smaż, wyjdą ja zawsze z lenistwa na duzych trę i wychodzą
Pasek wagi
wyjdą, ale chrupiące.
Upiecz je w piekarniku, na papierze do pieczenia
Pasek wagi
no własnie próbowałam, i tak jakoś mi nie wychodziły... to może mąkę dodam i wyjdą?bo robiłam bez maki

biedronka1985 napisał(a):

wyjdą, ale chrupiące.Upiecz je w piekarniku, na papierze do pieczenia

a coś jeszcze dodać czy ziemniaki z jajkiem i cebulą wyjdą ?

dodaj troszkę mąki, powinna z jajkiem "skleić" masę. Nawet ostatnio robiłam własnie takie placki :)

Pasek wagi
ja zawsze daję do potartych ziemniaków dwie łyżki mąki, cebule też trę, daję jajko, sól, pieprz, jarzynka. Lepiej ziemniaki potrzeć na drobnych oczkach, ale z grubych też powinny wyjść.
weź je zblenderuj
ja daję troszkę mąki, posiekaną natkę pietruszki, i kropelkę oleju :)
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.