Temat: Przepis na kotleciki rybne :)

Hej, mam zamiar jutro zrobic na obiad kotleciki rybne. Sama wymyśliłam przepis i jutro go wypróbuję. Oceńcie proszę, czy miałam dobry pomysł na lekki małokaloryczny i smaczny obiad :d

Składniki:

-1 jajko

-1 płat ryby miruna

-1/4 cebuli

-przyprawy (pieprz, sól)

-pół gotowanej marchewki

- trochę groszku z puszki

Wszystko zmiksuję i mam zamiar na patelnię wykładać to łyżką i smażyć ;d nie wiem czy będę "gniotła" kotleciki, bo nie mam pojęcia jaka z tego wyjdzie konsystencja. Co wy na to? hmm?

Wszystko zależy od tego jak duży ten płat ryby. 1 jajko może być za dużo, może masa być rzadka. Ja bym dodała chociaż trochę bułki namoczonej w wodzie/mleku lub ciut bułki tartej (łyżka bułki tartej ok 28 kcal).

Poza tym dodałabym szczypiorku :)

Po prostu ugotowałabym rybę na parze, dodała cebulkę i przyprawy, a do tego groszek z marchewką - bez zabawy w kotleciki :)
Pojęcia nie mam, co Ci z tego wyjdzie ale jeśli coś dobrego to daj znać 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.