28 stycznia 2012, 11:35
Kupiłam ostatnio bataty , dużo o nich słyszałam a nigdy nie jadłam . Teraz nie wiem co z nimi zrobić . ,Macie może jakieś proste sprawdzone przepisy na dania z batatatów ?
- Dołączył: 2009-05-20
- Miasto:
- Liczba postów: 15489
28 stycznia 2012, 11:39
http://smaknawage.blox.pl/html 5 wpis od góry, cała kuchnia indyjska na batatach stoi, curry sie z tego np robi
Edytowany przez manru 28 stycznia 2012, 11:42
28 stycznia 2012, 12:11
jadłam kiedyś gotowane z bananami, dobre, niestety brak przepisu bo to danie restauracyjne. Ale pewnie można znaleźć w internecie
- Dołączył: 2010-04-29
- Miasto: Mmmm
- Liczba postów: 1069
29 stycznia 2012, 17:01
Aż Ci zazdroszczę:) Wyszorować, nie obierać, pokroić w grubą kostkę (tak 3x3cm), grube frytki lub ósemki (jak jabłka), obtoczyć w ulubionych przyprawach (dobre z papryką, ale mogą też być zioła), oliwy (ilość zależna od upodobań, diety, może być nawet bez) i zapiec na blasze w 180 st. Powinno starczyć 20 - 30 min, ale sprawdź. Mają się lekko przypiec i być miękkie. Możesz posypać dynią lub słonecznikiem, w okół rozłożyć nieobrane ząbki czosnku, które po upieczeniu pozwolą się wycisnąć, będą kremowe i słodkie. Podawać jak zwykłe pieczone ziemniaki. B. dobre z serkiem, tzatziki, ale także mięsem. Pycha.
- Dołączył: 2010-04-29
- Miasto: Mmmm
- Liczba postów: 1069
30 stycznia 2012, 19:28
Gieniaa, napisz czy smakowały i jak je przyrządziłaś.
- Dołączył: 2012-01-26
- Miasto:
- Liczba postów: 12
31 stycznia 2012, 09:15
Uwielbiam bataty. W ostateczności jak nic ciekawego nie znajdziesz to możesz puree zrobić
31 stycznia 2012, 19:21
tak dobre były
miały dziwny kolor były pomarańczowe
kilka ugotowałam i zrobiłam puree a kilka obrałam pokroilam w plastry i usmazylam z przyprawami
moja rodzina wolala smazone mi bardziej smakowaly gotowane
sa smaczne ale wcale nie wyroaniaja sie smakowo
- Dołączył: 2010-04-29
- Miasto: Mmmm
- Liczba postów: 1069
31 stycznia 2012, 20:56
Rzeczywiście są pomarańczowe i gotują się krócej niż zwykłe. Są bardzie słodkie.
