Temat: Obiad; proszę o rady

ekolifka napisał(a):

ja dzisiaj na obiad własnoręcznie robione tortille pełnoziarniste (wg przepisu: http://tysiackalorii.blogspot.com/2011/10/tortille-penoziarniste.html ) w środku pewnie z pekińską, ogórkiem konserwowym, kiełkami, czerwoną fasolą, pomidorem, sosej z tabasco i jogomajo). A co do uroczystego obiadu to może jakiś makaron? Np. spaghetti z serkiem ricotta i szpinakiem? Przepis ekspresowy: 125g serka ricotta, 0,5kg szpinaku świeżego (ew. mrożonego jedno opakowanie) - na patelni zeszklić dużą cebulę, dodać 2-3 ząbki czosnku, dodać szpinak, smażyć 5min, dodać ricottę - smażyć kolejne 5, dodać sól i pieprz ziołowy. Danie bardzo smaczne i dietetyczne. A deser? Ja zrobiłabym sałatkę ze świeżego ananasa, jabłek, banana, kiwi, granata i z tego co bym jeszcze w warzywniaku dorwała.