- Dołączył: 2007-08-13
- Miasto: Cocococo
- Liczba postów: 1250
20 grudnia 2011, 15:25
niech mi ktoś pomoże bo się zaraz załamię
![]()
kupiłam całe wiaderko śledzi w occie ( zamiast solonych!!) a musze zrobic z nich sałatkę jakąś na święta..
zna ktoś jakiś fajny
przepis na sałatkę ze śledzi ale octowych????
wszedzie kurde gdzie szukam na googlu to są sałatki ze śledzi solonych
![]()
nawet ta słynna sałatka śledź pod pierzynką też jest ze solonych.................
20 grudnia 2011, 15:28
http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/salatki/salatka_ze_sledzia_w_10_minut
http://www.wielkiezarcie.com/recipe276.html
Edytowany przez promyczek91 20 grudnia 2011, 15:32
20 grudnia 2011, 15:32
spokojnie, przede wszystkim jesli są mocno octowe, trochę je wymocz
jeśli lubisz śledzie korzenne, to skorzystaj z mojego przepisu, jest może trochę specyficzny i nie każdy lubi takie smaki, ale moja rodzin a na przykład uwielbia
śledzie wymoczyć i pokroic na male kawalki, ukladac warstwowo, na przemian ze sliwkami (moga byc suszone albo wedzone), rodzynkami, dodawac w tym czasie troche przypraw:ziele angielksie, zmielone gozdziki, cynamon(troszke) i pieprz, zalac to oliwą lub olejem i zostawic na dwa lub trzy dni. Naprawde sa dobre, moze tez Ci zasmakują.
albo to:
śledzie w curry
cebulkę siekamy i mieszamy z jogurtem naturalnym, śmietaną 18%, trochę musztardy francuskiej, przyprawa curry
do tego dodajemy pokrojone płaty śledziowe w occie
(bardzo dietetyczne;)))
- Dołączył: 2008-01-03
- Miasto: Za Trzecim Krzakiem W Lewo
- Liczba postów: 6578
20 grudnia 2011, 15:36
ja robię tak: śledź, jabłko, cebula, pieczarki marynowane, kukurydza/czerwona fasolka, majonez, jogurt
proporcje składników są dowolne, ja daję mało jabłka, bo nie lubię gdy sałatka jest za słodka
20 grudnia 2011, 16:16
A ja robię coś banalnie prostego- warstwową. Na dole śledzie, druga (cienka) warstwa to cebula, trzecia to ogórki konserwowe i na wierzch papryka konserwowa.
(wszyskto krojone w kosteczkę)
Edytowany przez apocalyptica 20 grudnia 2011, 16:16
20 grudnia 2011, 16:14
Warstwowa: na spód miski daj pokrojone w kostkę śledzie, potem cebulę drobno posiekaną, groszek, marchewkę, majonez i starte jajko.
20 grudnia 2011, 16:16
Ile możliwości! Zawsze w sylwestra robię takie proste sałatki, do zrobienia w 10 minut :)
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
20 grudnia 2011, 16:46
ja robię tak:
- kroje w paseczki śledzie w occie
- kroje ogórka kiszonego, paprykę, cebulkę czerwoną
- do miski wrzucam śledzie, paprykę, ogórka, cebulkę, dodaje kukurydze i fasolkę czerwona. Całość zlewam jogurtem (najlepiej grecki;)), przyprawiam pieprzem.
jest pyszna do ziemniaczków w mundurkach:)