Pomóżcie odratować obiad-proszę - strona 1

Dołączył: 2011-03-08
Miasto: Bytom
Liczba postów: 778

13 grudnia 2011, 15:23

Kupiłam przyprawę do indyka z kotany. Na tyle jest przepis na medialony z indyka w sosie grzybowym. Pisze żeby przygotowane medialony natrzeć przyprawą do indyka, powoli smażyć na maśle z obu stron 3 minuty i zdjąć z patelni. Posiekać grzyby, cebulę i podsmazyc na pozostalym sosie (jakim pozostałym? przeciez żadnego sosu nie mam?! ;/) dodac śmietanę , przyprawę do indyka i krótko podgotować. Na koniec dodać szczypiorek i medalionyz indyka podlać sosem grzybowym

Mam usmazone te medalione, posiekaną cebule i pieczarki i nie wiem co teraz robic..;/ co z tym sosem.

Na innych stronach pisze zeby na bulionie to zrobic a ja nawet nie mam produktow do tego.

#1
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

Isabella01122011

Zobacz posty Użytkownika

13 grudnia 2011, 15:25

im chyba chodzi o ten sos ze smazenia

#2
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

hanejowa

Dołączył: 2007-11-09
Miasto: Poznań
Liczba postów: 17175

Zobacz posty Użytkownika

13 grudnia 2011, 15:26

ja bym wrzuciła to na ta patelnie z tym tłuszczem na którym robiłaś medaliony.... przyprawiła i dusiła tak długo aż zmieknie... poddlewając odrobiną wody co jakiś czas... grzyby i cebula wypuszczą dużo soków i powstanie sosik...