Temat: Wasza ulubiona zupa.

U mnie w domu to ciagle tylko pomidorowa (z ryzem/makaronem) lub ogorkowa (dzieci uwielbiaja), czasem jarzynowa, grzybowa, szczawiowa lub barszcz bialy lub czerwony; ja najbardziej z tych wszystkich lubie szczawiowa - ale znow m i dzieci nie lubia! a jaka jest Wasza ulubiona zupa? moze ktos podzieli sie jakims fajnym przepisem na jakas inna niz juz wymienione zupy? z gory wielkie dzieki:)
a  w knajpce  Le Scandale w Krakowie mają chyba najbardziej nietypową zupę z jaką kiedykolwiek się spotkałam w Polsce. To  azjatycki krem krewetkowy z mleczkiem kokosowym i trawą cytrynową. Na początku dość sceptycznie podchodziłam do tego typu potraw ale okazuje się, że są pyszne!:) 
soczewicowa:)
dyniowa, brokułowa, szparagowa
kapuśniak z kwaśnej kapusty, ogórkowa, z fasolką (taką w suchych ziarnach)

vitalinka1980 napisał(a):

azjatycki krem krewetkowy z mleczkiem kokosowym i
cytrynową.
W Warszawie też to jest, sieć restauracji nazywa się bodajże "Thai Wok". Super jest ta zupa!

A oprócz tego wszelkie odmiany gazpacho, krem z pomidorów ze startym żółtym serem, krem z dyni, wszelkie zupy z roślin strączkowych.

Pasek wagi
* serowa z grzankami
* grzybowa z łazankami
* krem z borowików
* pieczarkowa z makaronem
* krem z brokułów
* krem z kalafiora
* krem ze szparagów
* zaklepusy, (pyszna do racuchów, placków ziemniaczanych, naleśników, kopytek) czyli mniej więcej taka:

Skład (na 5 osób):

  • 2 l bulionu warzywnego (może być z kostki);
  • liść laurowy;
  • 2 ziarna ziela angielskiego;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 0,5 l maślanki;
  • 0,25 l śmietany 18%;
  • 0,5 kg ziemniaków;
  • 1 cebula;
  • 2 marchewki;
  • 1 pietruszka;
  • 1/4 selera;
  • sól, pieprz ziołowy.
ja nie będę oryginalna; rosół, krupnik, ziemniaczana, grochowa, fasolowa, barszcz czerwony (czysty)
Pasek wagi
Pomidorowa z ryżem, rosół, grzybowa, oszukany krupnik(z ryżem zamiast kaszy) i barszczyk czerwony.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.