- Dołączył: 2011-06-01
- Miasto: Zielona Góra
- Liczba postów: 75
8 listopada 2011, 13:36
Hej! Piekę swój chlebek od jakiegos czasu i efekt jest rewelacyjny. Szukam jednak sprawdzonego przepisu na chlebek razowy z automatu, ale taki jak sklepowy z charakterystyczną kwaskowa nutką i z tym fajnym zapaszkiem. Pomożecie?
- Dołączył: 2010-04-29
- Miasto: Mmmm
- Liczba postów: 1069
12 listopada 2011, 12:19
Wydaje mi się, że te cechy ma chleb razowy na zakwasie. Te niestety nie najlepiej wychodzą z autoamtu. Ja piekę w keksówkach w piekarniku.
- Dołączył: 2007-06-19
- Miasto: Chicago
- Liczba postów: 8484
15 listopada 2011, 18:48
Magull ma rację.W automacie najlepiej wychodzą te na drożdżach, albo na zakwasie i drożdżach.Razowy chleb żeby był pyszny powinien być na zakwasie, a wtedy musiałby stać w automacie kilka godzin.
Zapraszam na moją stronkę.W pierwszych postach jest dużo chlebów z automatu.
