Temat: sos do mięsa

pomidorowy, czosnkowy czy pieczarkowy?

I recommend tomato sauce ;d

malalady, a mogłabym prosić każdy?? :) tak już na przyszłość

czosnkowy:
jogurt nat. (najlepiej grecki,ale taki zwykły też jest ok) + czosnek przeciśnięty przez praskę (z braku laku granulowany ujdzie) i teraz do smaku ciut soli, pieprzu, możesz dodać koperek, kapeńkę ketchupu.....to już wg gustu

pomidorowy:
na teflon wrzucam pokrojoną w kosteczkę cebulkę i czosnek, jak się zeszkli (ciut wodą podlewam) wrzucam albo pomidorki z puszki albo przecier z kartonika czy świeże pomidorki bez skórki
doprawiam sosem sojowym (solą), pieprzem, bazylią, oregano
podsmażam aż zgęstnieje

pieczarkowy:
pieczarki ścieram na tarce, wrzucam na teflon, posypuję pieprzem, daję sos sojowy (sól), do tego wcieram lub drobno siekam cebulkę. Dusze na wolnym ogniu. Wyłączam, dodaję 2-3 łyżki jogurtu nat.

koperkowy na jogurcie

Przepyszny koperkowy