Temat: mrożenie - pieczarki

Czy jesli zamroże surowe pieczarki to beda one potem zjadliwe? czy lepiej je obgotować? 
dostałam o wiele za duzo pieczarek i nie mam co z nimi teraz zrobic jednym rozwiazaniem jakie widze jest zamrożenie. ale nigdy nie mroziłam pieczarek wiec prosze o rade :) 
ja tam zawsze gotuje przed zamrażaniem:) wole być pewna ich jakości po rozmrożeniu:)
nie gotuj ale krótko zblanszuj bo surowe rozmrozone będą jakby "zwiędłe"
Pasek wagi
czyli ja tez tak chyba zrobie :)
dzieki
ja zamrozilam surowe i to byl zly pomysł - po odmrozeniu puscily wode, zrobly sie male, garaletkowate, obslizgle i male! ostatni raz! :)
no najpierw ugotuj

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.