Temat: Krewetki

Na patelnię wlewam łyżkę oleju i drobno posiekane 2 ząbki czosnku, smażę aż czosnek zacznie pachnieć :) wrzucam rozmrożone krewetki lub takie z zalewy (odsączone) i smażę dalej. Dużą cukinię myję i obieram ze skóry, wydrążam pestki, kroję w półplasterki o grubości pół cm i wrzucam na patelnię- duszę do miękkości - w miarę odparowywania płynu podlewam odrobinę przegotowaną wodą (tak by wyszedł gęsty sos) - sól,pieprz,chili do smaku - musi być lekko pikantne.W trakcie duszenia cukini wrzucam umyty i pokrojony świeży koperek + natkę pietruszki (ile kto lubi). Gdy sos jest gotowy wrzucam pełnoziarnisty makaron ugotowany al dente,mieszam żeby się podgrzał i połączył z sosem. Pyszne niskokaloryczne danie. Smacznego : )