Temat: Wasz pomysł na tort urodzinowy.

biszkopt - zrób ciemny z kakao lub dosyp mu kawy rozpuszczalnej.
jak masz czym potem przekroić - to go przekrój na dwa, trzy krązki.
jak nie - upiecz trzy blaty - byle odpowiednio krócej
nakrop blaty mocną kawą z aromatem rumowym i cukrem
przełóż kremem budyniowym, albo cappucino - jak sama nie chcesz robić, to kup krem do karpatki i wmiksuj do niego proszek cappucino
na wierzch krem ze szprycy, ewentualnie zagłaskany mokrym nożem na gładko

:) U mnie to bylaby Lasagnie! A dla fana polskich smakow, szybsiej karkowka lub golonka lub gora kopytek niz tort :)

A ja polecam jako bazę do tortu ciasto pomarańczowo-czekoladowe (bez dodatku tłuszczu, bezglutenowe) z Moich Wypieków:

http://mojewypieki.blox.pl/2011/09/Ciasto-czekoladowo-pomaranczowe.html .

Możesz spokojnie je przekroić i przełożyć, np. masą z serka mascarpone wymieszanego z cząstkami pomarańczy, albo czekoladowym budyniem, albo po prostu podać z kleksem śmietany czy lodów. Ja w wersji odchudzonej podawałam z gęstym jogurtem greckim, mocno schłodzonym i polane miodem z sokiem pomarańczowym :)

Ja zaproponuje ci tort bezowy z bita smietana i swiezymi truskawkami

Produkty:

5 bialek

200 gram cukru pudru

1 lyzeczka maki ziemniaczanej

2 lyczezki octu

Bialka zmiksuj na sztywno, dodaj cukier i zmiksuj na bardzo sztywna i blyszczaca mase, dodaj make ziemniaczana i ocet zmiksuj jeszcze chwile. Przeloz do tortownicy, wczesniej wylozonej papierem do pieczenia (dno i scianki osobnym papierem, latwiej bedzie wyjac beze) Nagrzej piekarnik do 100 stopni i susz beze przez 3 godziny. Ostudz.

Ubij smietane kremowke z cukrem pudrem (ja do 350ml smietany dodaje 3 lyzki cukru pudru), poloz na ostudzona beze, a na wierzch swieze truskawki. Mozesz polac gotowym sosem czekoladowym. Smacznego.

Pomysl z biszkoptem tez jest niezly, ale jak nie masz doswiadczenia w pieczeniu ciast to najbezbpieczniej bedzie kupic gotowy biszkopt juz pokrojony na 3 czesci i przelozyc kremem, ktory takze mozesz kupic w sklepie i sama zmiksowac z mlekiem w domu. Nic prostszego. Biszkopt wbrew pozorom jest dosc kaprysnym ciastem. Cienki (zrobiony z niewielkiej ilosci jajek) wychodzi prawie zawsze, ale taki ktory trzeba przeciac juz trudniej upiec. Musisz znac swoj piekarnik, wiedziec czy piecze szybko, wolno, jaka temperature nalezy w nim zastosowac. Kazdy piekarnik jest inny choc wydawaloby sie, ze tak nie jest.Niektore przypiekaja bokami inne nie. Powodzenia i jezeli mozna prosic to zamiesc zdjecie swojego wypieku. Mnie bardzo interesuje temat ciast i deserow.

 

 

tu jest przepis na wspaniały sezonowy tort 

biszkopt.

jak nie za słodki, to proponuję masę jogurtową - klasyczna masa masłowa z jogurtem - przepyszna! wolną chwilą podeślę Ci co i jak:) Ja np w tortach preferuję.... klasykę:) Biszkopt, masa masłowa capuccino, kawa, orzechy lub w wersji owocowej - zmiksowane truskawki, jagody maliny do masy podstawowej...... ten jogurt to był raz wybryk i ...... zdecydowanie mój numer jeden! :)

ja na to wykwintne cudo nie moge przestac patrzec....

http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/09/Zapraszam-na-urodzinowy-Chocolate-Amaretto-Torte.html

Ja ostatnio wykonałam swój pierwszy tort na urodziny mojego synka:) przepis ściągnęłam ze strony internetowej - kwestia smaku " tort urodzinowy" wszystko wg przepisu:) tort wyszedł rewelacyjny:) dostałam już nawet zamówienia od rodziny na wykonanie kolejnych tortów:) polecam tę stronę bo jest wiele innych rewelacyjnych przepisów:)