Temat: przepis na ciasteczka owsiane :)

Składniki na ciasteczka owsiane

• 250 g płatków owsianych,
• 0,5 szklanki mąki,
• 2-3 jajka,
• 100 g masła,
• 60 g cukru,
• 1 opakowanie cukru wanilinowego,
  
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• sól.

Masło rozgrzewamy na patelni. Wsypujemy płatki owsiane i smażymy je do momentu aż się zarumienią. Płatki posypujemy cukrem i delikatnie mieszamy aż cukier się stopi. Po wyjęciu odkładamy masę do miseczki.

Przygotowujemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier wanilinowy i szczyptę soli. Wymieszane składniki wsypujemy do miski z płatkami owsianymi. Dodajemy rozbełtane jajka i dokładnie mieszamy.

Masę wyjmujemy na oprószoną mąką stolnicę. Masę przyciskamy papierem do pieczenia i rozwałkowujemy przez papier tak, aby ciasto miało w każdym miejscu jednakową grubość. Szklanką „odcinamy” ciastka owsiane od masy i wykładamy je na wysmarowanej masłem blasze.

Ciasteczka owsiane pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 160° C.

http://kotlet.tv/czekoladowe-ciasteczka-owsiane-z-migdalami

dziekuje Dorotko:)

eOsiA ten  2 przepis to chyba sobie zrobię wygląda ciekawie

czy ktoś może policzył ile one mają kcal?

> czy ktoś może policzył ile one mają kcal?
125 kcal/ sztuka (taka rozwałkowana cienkiej niż 3 mm)

dziękuje, ale przeraziła mnie ta ilość.... szkoda... ja jednak muszę uważać na słodycze, bo inaczej nigdy nie schudne

Podaję przepis który kiedyś gdzieś znalazłam na internecie. Ciasteczka wypróbowane i są pyszne ;) osobiście zamiast słodziku dodawałam zazwyczaj cukier, jakoś tak bardziej naturalnie mi się wydawało. Można też dodać jakieś orzechy migdały czy co kto lubi :)

"Potrzebujemy:
- łyżka kakao
- łyżka słodziku
- 2 jajka
- cynamon
- otręby, płatki błyskawiczne, ewentualnie jakieś płatki kukurydziane czy coś


Najpierw miksujemy 4 pierwsze składniki razem. Nie będzie ich dużo. Później łyżką dodajemy
otręby płatki i tak dalej, tak, żeby masa zrobiła się naprawdę gęsta. Układamy z nich takie
ciasteczka, na folii do pieczenia. Następnie wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na zaledwie
10 minut i gotowe! Są naprawdę dobre i słodkie. Mi zasmakowała też masa przed upieczeniem
Wyszło mi ich 15 (następnym razem podwoję porcję, bo rozeszły się u mnie w domu w chwilę)
Jedno ciasteczko to około 25 kcal. Dla porównania, owsiane ciasteczko ze sklepu ma 65 kalorii,
a jeden Piegusek 70 kcal. "

> Podaję przepis który kiedyś gdzieś znalazłam na
> internecie. Ciasteczka wypróbowane i są pyszne ;)
> osobiście zamiast słodziku dodawałam zazwyczaj
> cukier, jakoś tak bardziej naturalnie mi się
> wydawało. Można też dodać jakieś orzechy migdały
> czy co kto lubi :)"Potrzebujemy:- łyżka kakao-
> łyżka słodziku- 2 jajka- cynamon- otręby, płatki
> błyskawiczne, ewentualnie jakieś płatki
> kukurydziane czy coś Najpierw miksujemy 4 pierwsze
> składniki razem. Nie będzie ich dużo. Później
> łyżką dodajemy otręby płatki i tak dalej, tak,
> żeby masa zrobiła się naprawdę gęsta. Układamy z
> nich takie ciasteczka, na folii do pieczenia.
> Następnie wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na
> zaledwie 10 minut i gotowe! Są naprawdę dobre i
> słodkie. Mi zasmakowała też masa przed upieczeniem
> Wyszło mi ich 15 (następnym razem podwoję porcję,
> bo rozeszły się u mnie w domu w chwilę)Jedno
> ciasteczko to około 25 kcal. Dla porównania,
> owsiane ciasteczko ze sklepu ma 65 kalorii,a jeden
> Piegusek 70 kcal. "

A nie mają takiego jajecznego zapaszku? Bo dużo tego jajka w stosunku do reszty składników a mnie on bardzo odrzuca :P

Ja radzę w przepisach gdzie w ciastkach owsianych jest masło zastąpić jego część musem jabłkowym:)