Temat: mufiny w tzw papilotach

Hey;) zastanawia mnie czy mogłabym upiec muffinki tylko w tych papierkach do muffinek tzw papilotach. Ponieważ nie mam foremki metalowej, a mama kupiła gdzieś kiedyś te papierowe.
A tak przy okazji macie jakieś smaczne przepisy na muffiny;>
ostatnio piekłam na imprezę babeczki właśnie w takich papierowych foremkach. jeżeli Twoje są stabilne, że utrzymają bez problemu ciasto, zanim je upieczesz, to w piekarniku też im się nic nie stanie.
hmm...a one Ci sie przypadkiem nie spalą? skoro to papier
hmm...a one Ci sie przypadkiem nie spalą? skoro to papier
termin `papier do pieczenia` ci nic nie mówi?;d

Znajoma piekła tak, że poukładała na zwykłej blaszce papierowe i wszystko było w porządku, więc jeśli są na tyle stabilne, że ciasto się nie wylewa to śmiało, piecz.

Ja osobiście chcę teraz kupić sobie formę silikonową, a foremki papierowe kupować tylko na specjalne okazje, bo tak taniej wychodzi niż ciągłe kupowanie tych papierowych.

Jeśli są w miarę sztywne to będzie ok, jeśli niezbyt to Ci się te muffiny mogą zrobić takie porozlewane. Dla pewności ułóż je w foremce na ciasto tak, żeby się lekko stykały- dzięki temu może się nie porozłażą.

A przepisów na muffiny jest nieskończoność, polecam przejrzeć blogi kulinarne. Ale ogólnie można samemu kombinować z przepisem podstawowym i wszelkimi dodatkami, zawsze wyjdą.

jasne że można

Widziałam foremki na babeczki w silikonie w sklepie "Wszystko za 4,5,6zł" :)
nie polecam raczej ;/
papilotki się nie spalą, ale niestety nie da się upiec muffinów bez odpowiedniej blaszki. rozgrzane ciasto rozpłaszczy papilotki i wyleje się poza nie. znam z doświadczenia! ;)
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.