Temat: Przepis na sałatkę

Temat powinien znajdować się w dziale Przepisy i tam go przenoszę

dzięki, nie zwróciłam uwagi

Najlepsza jest tradycyjna - warzywa gotowane na parze (ziemniaki, marchew, seler, pietruszka), pokrojone w kostkę, potem groszek, kukurydza, ogórki kiszone, trochę jabłka. Do tego trochę majonezu zmieszanego z jogurtem, pieprz i sól do smaku.
Pewnie każdy to zna :P

Może grecka:
(sposób krojenia do wyboru, jaki najbardziej Ci odpowiada)
+ sałata, porwać/pokroić na kawałki
+ pomidor, pokroić w kostkę/plasterki/ćwiartki
+ ogórek, pokroić w kostkę/słupki/plasterki/półplasterki
+ papryka (kolor do wyboru), pokroić w kostkę/paseczki
+ cebula (czerwona jest fajna do sałatki), pokroić w piórka
+ oliwki (ja preferuję czarne), zostawić całe lub pokroić na plasterki/na pół
+ ser typu feta, pokroić w kostkę
całość skropić sosem winegret, np. z czosnkową nutą (3 łyżki oliwy, 1 łyżka octu winnego, łyżeczka musztardy Dijon, sól, pieprz, czosnek 3 ząbki przeciśnięte przez praskę - wszystkie składniki wymieszać w słoiku, potrząsając nim energicznie)

Jeśli nie lubisz jakiegoś ze składników, pomiń go. Sałatka świetna do jedzenia solo jak i do jakiegoś mięska/rybki jako surówka.

---------P.S. Robiąc warzywną sałatkę, polecam mały trick: najpierw pokroić jabłka, od razu po jabłkach ogórki kwaszone i od razu zasypać nimi jabłko - dzięki kwasowi z ogórków jabłko nie ściemnieje ;)

http://zwegowani.pl/salatka-z-kuskusem-ogorkiem-i-kukurydza/

Polecam ten przepis.

Sałatka szopska!:) Pychotka. Podobna do greckiej, tyle, że bez oliwek i feta jest w niej tarta.Zawsze byłam miłośniczką greckiej, ale ostatnio ciągle robię szopską, bo jakoś właśnie bardziej mi zasmakowała- chyba dzięki tartej fecie. Feta typu mlekowity się do tarcia nie nadaje. Najlepsza jest taka w foliowych opakowaniach, można dostać w Lidlu i innych supermarketach:) (np. Hochland Patros, tak wygląda: http://a.pl/gdansk/nabial/sery/hochland-patros-ser-w-kawalku-naturalny-200g , w Lidlu jakoś na "s"). Ogórki kroimy w naprawdę grube plastry i na pół :)Pomidory pokrojone w większe kawałki (np. na ćwirtki, i te ćwiartki jeszcze na pół ;) ), cebula (zwykła bądź czerwona) w cienkie księżyce, drobno pokroić paprykę (czerwona, może być też żółta), można dodać pietruszkę :) rozdzielamy na porcje na talerzyki i każdy obsypujemy fetą- pychota:D Za niedługo chce spróbować zrobić na imprezę w misce jednej, ale wtedy chyba trzeba by było posypać dwoma warstwami, w połowie miski i na wierzchu:)

załączam zdjęcie sałatki w moim wykonaniu;)

>
> http://zwegowani.pl/salatka-z-kuskusem-ogorkiem-i-kukurydza/Polecam
> ten przepis.

CzysteZuo, zrobiłaś mi taką ochotę na kuskus! :D:P I nie mogę nic z tym zrobić, bo sprawdziłam szuflady i niestety już nie mam:(

Tę z kuskusem robiłam i jest pyszna! Tylko, że trochę kaloryczna. No ale pisałaś, żeby tym się nie przejmować ;)