Temat: sprawdzone przepisy!

potrzebuję dobrych przepisów na tzw suche ciasta czyli bez mas typu keks murzynek czy zebra :)

CIASTO JOGURTOWE

Składniki:

  • 1 mały (do 200 g) kubeczek pełnotłuszczowego jogurtu naturalnego. Umyj kubeczek po jogurcie i używaj go do odmierzania następujących składników:
  • 3 kubeczki mąki
  • 2 i 1/2 kubeczka cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jaja
  • 1 kubeczek oleju roślinnego
  • cukier puder do posypania po wierzchu
Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj resztę składników i wymieszaj na gładką masę. Przełóż do niedużej (około 20 cm średnicy), okrągłej formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto nie przykleja się do niego. W razie konieczności piecz ciasto jeszcze trochę dłużej, aż wyjęty patyczek będzie suchy.

PLACEK AMERYKAŃSKI

Składniki

    * 5 jaj

    * 5-6 dużych jabłek

    * 2 szklanki orzechów posiekanych

    * 2 szklanki mąki

    * 1/2 szklanki cukru

    * 1/2 szklanki oleju

    * 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    * 1 łyżeczka sody

    * 1-2 łyżki kakao

    * 2 łyżeczki cynamonu (ew. przyprawa do pierników)

Wykonanie

Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Do ubitych jajek dodać wszystkie pozostałe składniki i zamieszać. Piec na blaszce 25x35 cm w temperaturze 175 stopni około 35 minut. Upieczone ciasto można polać polewą i posypać orzechami.

Uwaga Można pominąć ubijanie jajek. Wówczas wszystkie składniki wkładamy do naczynia i dokładnie mieszamy.

jeśli chodzi o ciasta to ja tylko takie prościutkie :P

ale jogurtowe jest wg mnie przepyszne!!!




zmień proszę nazwę tematu żeby było wiadomo o jakie przepisy chodzi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.