- Dołączył: 2009-11-29
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4223
4 września 2011, 10:50
Cześć dziewczyny. Mam kilkanaście gruszek i zastanawiam się nad ciastem. Szukałam przepisu na niskokaloryczne ciasto, ale niestety bez rezultatu. Wszystkie przepisy to albo kruche albo biszkopt, a to masło, mąka, jajka - duuużo kalorii. Może Wy macie jakieś przepisy na ciasto ewentualnie na jakiś inny deser z gruszką??
4 września 2011, 11:06
mąka, jajka? chyba nic dziwnego że do ciasta zazwyczaj daje się te produkty..
jeżeli szukasz ciasta ze skladnikami takimi jak woda, sol/pieprz, gruszki, to raczej nie znajdziesz.
4 września 2011, 11:07
> Mozna pokroic gruszke na cwiartki, wyciac pestki,
> obsypac lekko brazowym cukrem i wstawic do
> piekarnika. Podawac np. z galka lodow :) mniaaaam
zamiast cukru mozna cynamon i smakuje jeszcze lepiej!:P
- Dołączył: 2010-04-29
- Miasto: Mmmm
- Liczba postów: 1069
4 września 2011, 11:27
Posyp kruszonką na bazie płatków owsianych, płatków migdałowych, brązowego cukru i rozpuszczonego masła, zapiecz i podaj na gorąco - z lodami lub jeśli uważasz na kalorie same lub z jogurtem naturalnym. Poza tym biszkopt jest jednym z mniej kalorycznych ciast, bo nie ma tłuszczu. Za chwilę zresztą na pewno ktoś podrzuci przepis z otrębów i słodzika. Może jednak lepiej przerobić je na mus bez żadnych dodatków i będą np. do owsianki na zimę niż faszerować się chemią.
- Dołączył: 2009-11-29
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4223
4 września 2011, 17:11
Dzięki, na razie jednak chyba je zawekuje. Może na zimę nadarzy się okazja na zrobienie ciasta, wtedy większość zjedzą goście i nie będzie kusić :)
- Dołączył: 2011-04-08
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 656
4 września 2011, 19:33
gruszki pokroić w cieńcie plasterki dodać słodzika trochę, imbir klika poszatkowanych orzechów i do naczynia żaroodpornego. Do tego kruszonka- 50 gram masła, 100 gram pełnoziarnistej mąki, łyżka fruktozy i słodzik. Pyszne, zdrowe, uzupełnia moje zapotrzebowanie na tłuszcze które zwykle omijam szerokim łukiem, masła nie jem wcale tylko w kruszonce ;)