Temat: Co na obiad?

ja bym zrobiła danie jednogarnkowe z piersi i warzyw i zjadła z 30-50g kaszy:)

Czyli wszystko pokroić i do garnka? Wcześniej jakoś upiec trochę tego kurczaka i podgotować warzywa? Czy jak? ;)

a ja dziś wrzucam sobie brokuły na parę, na górną część garnka pierś z kurczaka (lekko przyprawioną) i to będzie mój obiad ;) 

Ja mogę polecić moje ulubione danie - łatwe, szybkie i moim zdaniem pyszne :) Potrzeba na nie tylko trzy składniki główne plus przyprawy. Dla dwóch osób porcje wyglądają tak:

- 1 torebeczka kaszy gryczanej (czyli 100 g)

- duża cebula

- pierś z kurczaka (kawałek, ja dodaje "na oko: )

- łyżeczka oliwy z oliwek i przyprawy

Pierś kroję w kosteczkę, a cebulę siekam w cienkie krążki, To wrzucam do garnuszka na rozgrzaną oliwę i po chwili dolewam wody, tak aby wszystko się dusiło. Potem wsypuję kaszę i i wszystko mieszam, ewentualnie dolewam trochę wody, jeśli kasza wszystko wciągnie :) Ja osobiście lubię dobrze doprawione dania więc dodaję trochę soli, curry, ostrą paprykę w proszku i szczyptę pieprzu. 

Przepadam za tym daniem - jest syte i chyba nie bardzo kaloryczne, także włala :P

Jeśli posiadasz parowar to zachęcam do zrobienia pysznego i na prawdę szybkiego dania.
Pierś z kurczaka przypraw ziołami (najlepiej świeżymi) np. bazylią, tymiankiem bądź oregano, standardowo pieprzem oraz solą i połóż na najniższą półeczkę z parowaru. Na drugi poziom ulubione warzywa (np. te o których wspomniałaś , że akurat masz pod ręką) i przyprawiając tylko solą do smaku na około 20 min, do uparowania :) Jeśli obiad , który przygotowujesz nie jest tylko dla Ciebie to proponuję przygotować jeszcze brązowy ryż. I po około 30 minutach masz zdrowy i pełno wartościowy posiłek.
Smacznego :)

zrób.jak.chciałaś.też.dobrze