Temat: Mokre placki ;/

Robiłam placki /racuchy z jabłkami i wychodza strasznie mokre nie można ich przewrócić na patelni , rozwalają się. Robie je tak : 2 łyżki otrąb pszennych, 2 łyżki płatków owsanych (zalewam troszke wodą żeby zmiękły), niecałe jajko, 2 łyżki jogurtu naturalnego i jabłko małe(po starkowaniu odsaczam sok). Zastanawiam się czy to nie ,,wina,, tego jogurtu , moze niepotrzebnie go daje i dlatego te placki są  takie mokre.Wiem , ze z jabłkami nigdy nie wyjdą suche, ale nie do przesady aż takie mokre;/