Temat: ryba w grillu elektrycznym

Jak przyrządzić taką rybę? Nie chcę bezpośrednio na ruszcie, ponieważ grill jest stary i jest cały w pozasychanym tłuszczu, którego nie idzie normalnie zmyć. Moja mama zrobiła mi kiedyś w folii aluminiowej, ale... była twarda jak kamień, dosłownie jak kamień. Coś źle zrobiła? Za długo trzymała w tym grillu?
Rybę powinno się wtedy robić w marynacie ;-)
Pasek wagi
jak ryba z grila moze byc twarda? ja robie w foli, z maselkiem, sola i np pietruszka. i wkladam do piekarnika 
piekarnik i grill się troszkę różnią jednak.
na prawdę nie dasz rady oczyścić tego grilla?

*jeśli nie, to w folii aluminiowej a do środka zapakuj cytrynę, wcześniej oczywiście 'namaść' rybkę smacznymi dodatkami ;p
owszem, da się, ale trzeba drapać nożem, teflon cały poschodzi, będzie nieciekawie ;-)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.