Temat: sarnina, przepisy

Witam, dostałam mloda sarnine - caly tyl i cos tam jeszcze, nie pamietam dokladnie, nie bardzo wiem jak to przygotowac, czy ktos z Was robil cos z sarniny?? Na necie jest duzo przepisow ale wole jak ktos poda cos swojego sprawdzonego. 
Pasek wagi
moja mama zrobiła pasztet z sarniny :)
biedna sarenka xD
pasztety albo pieczen, można gulasz...jadlam wiele potraw z dziczyzny, wcale nie sa trudne w przygotowaniu. zaraz podesle linka do sprawdzonych przepisów  http://www.poluje.pl/polowanie,udziec-z-sarny-pieczony,8765  http://www.poluje.pl/polowanie,stek-z-sarny-w-sosie-borowkowym,8728 http://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/dziczyzna/chrupi%b1ce-sznycelki-z-sarniny-z-zio%b3ami-.html 
dziekuje inka9997 za przepisy :)
Pasek wagi
iwusia - wejdź na forum myśliwskie pod linkiem http://forum.lowiecki.pl/list.php?f=14 - to są fachowcy, a ja sama często korzystam z ich przepisów... i na pewno są sprawdzone...

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.