Temat: Kolacja we dwoje

sałatka...warzywa kolorowe, makaron z pełnego ziarna albo durum w małej ilości, chudy serek albo drób pokrojony w kostkę i ugotowany w przyprawie do gyrosa
nie wiem na czym polega Twoja dieta
ale taka kolorowa sałatka z makaronem i mięskiem działa na każdego faceta

możesz zrbić coś ala lasanię
a zamiast płata makaronu dać macę czosnkową
pycha!

Ooo również czekam na propozycję, planuje kolacje dla dwojga w weekend. Od poniedziałku zaczynam dietę więc mogę jesczez trochę poszaleć (ale bez przesady )! Bo później to już gorzej.. ja na diecie odchudzającej a mój luby na diecie na mase 

spaghetti z razowego makaronu z duszonymi pomidorami  i przyprawami. facet nie będzie zbyt zadowolony z jakiejś lekkiej sałatki pełnej warzyw ^^

Skoro jest pomysł na makaron, ja bym poleciła pizze (może taką w kształcie serca?) na mące tortowej i pełnoziarnistej. Wczoraj na obiad zrobiłam jedną porcję i można spokojnie się ni nasycić.


(404 kcal)
Ciasto

Ciasto:
- 30 g mąki pełnoziarnistej
- 30 g mąki tortowej
- paczka drożdży instant (7 g) - osobiście uważam, że trochę ich za dużo. Lepiej dodać połowę
- 4 g oliwy (tak się wlało, tak zostało - nada ciastu chrupkości. Można zaromatyzować ją czosnkiem)
- szczypta soli

Sos:
- duży pomidor
- przyprawy: sól, bazylia, czosnek, oregano
- pół średniej cebuli

Propozycja dodatków
- cukinia (u mnie 60 g)
- szynka gotowana drobiowa (40 g - stanowczo za dużo, ale chciałam ją wykorzystać. Wystarczyłoby 2-3 plasterki po 10 g)
- 2 pieczarki
- 25 g zwykłej mozzarelli (lepiej zastąpić ją wersją light)

W wersji odchudzonej będzie miała jeszcze dodatkowo 30 kalorii mniej (to dla tych Złych i Liczących jak ja :) )

Można z tego ciasta zrobić też Calzone, które będzie wyglądało bardziej nietypowo i wykwintnie :)

Znalazłam cos takiego nadaje sie?

Tortilla z kurczakiem – (PW)

Placki:
1 jajko
3 łyżeki otrąb owsianych (zmielone)
Pół szkl. Mleka 
Szczypta soli

Sos czosnkowy:
3 łyżki jogurtu naturalnego
Czosnek w proszku
Pieprz
Sól

Wkład:
½ kg piersi z kuraka
Przyprawa do grosa
Kapusta pekińska
Pomidor
Ogórek


Wszystko razem miksujemy, wylewamy na patelnię teflonową posmarowana lekko olejem i smażymy z obu stron. Wychodzą 2 solidne placki, a nawet i 3 cienkie. Smarujemy placek sosem czosnkowym, układamy pokrojone w paseczki piersi z kurczaka usmażone wcześniej z przyprawą do gyrosa na patelni teflonowej bez tłuszczu (jedynie podlewamy wodą), na to poszatkowana kapusta pekińska, pomidor i ogórek. Placek zawijamy najlepiej w folię aluminiową, żeby nam się nie rozleciał

Dzieki dziewczyny. Wieczór niezapomniany. Zrobiłam w końcu Calzone. Było bardzo pyszne i jakie oryginalne. Dobranoc Wam. Buziaczki