Temat: imprezowe sałatki

w sobotę robię małe spotkanie - chcę przygotować kilka sałatek, jakieś ciasto...

bardzo proszę o fajne imprezowe przepisy, absolutnie nie muszą być dietetyczne
sałatka: pierś średnia obsmażona z 3 łyżkami curry, cieniutko pokrojony por, ananas i sos 3 łyżki jogurtu, 3 łyżki śmietany i łyżka curry. I polecam imprezowe krakersy: starty ser żółty, czosnek i majonez. Nakładasz na krakersy i pychota:) o ile lubicie czosnek

sałatka z cebulkami marynowanymi też jest pyszna, tylko nie pamiętam co się dodaje, ale poszukaj na necie bo naprawde warto

gyros też dobry, tuńczykowa też i ta z ananasem i kurczakiem wędzonym :):)

 

a ciasto to uwielbiam szarlotkę, taką dwu kolorową z kremem który robiony jest z ubitych jajek i miksuje się to z kiślem słodka chwila :)
Krówka

Ciasto:
60 dkg mąki
3/4 szklanki cukru
2 jajka
2 żółtka
20 dkg masła
3 łyżki miodu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 opakowanie cukru waniliowego

Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej i przełożyć go w dniu imprezy.

Mąkę wymieszać z sodą i posiekać z margaryną. Dodać pozostałe składniki ,zagnieść ciasto,podzielić na 3 części. Upiec 3 placki w temp 180 stopni przez 10 minut.

Krem:
Gotujemy dwa budynie w pół litrze wody,ostudzamy,miksujemy z połową kostki masła.
Przekładamy jedną warstwę.
Pół puszki (z mlekowity,bo jest większa) kajmaku miksujemy z drugą połową kostki masła,przekładamy drugi placek (dolny).

Wierzch smarujemy pozostałym kajmakiem i wstawiamy do lodówki.



co do ciast (bo pomysłów sałatkowych sporo) to ja polecam - ciasto marchewkowe albo sernik na zimno, wszyscy lubią;)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.