racuchy - strona 1

Dołączył: 2010-09-27
Miasto: Brussel
Liczba postów: 13213

2 lipca 2011, 06:37

no i nie wiem jesc je na drugie sniadanie czy lepiej na kolacje?
*** RACUSZKI Z JABŁKIEM I OTRĘBAMI ***
składniki:
1 szklanka zsiadłego mleka, kefiru lub jogurtu naturalnego
1 jajko
1 łyżka cukru (np. trzcinowego)
pół szklanki otrąb owsianych Sante
pół szklanki mąki pszennej
1 duże jabłko obrane i pokrojone w kostkę
1 płaska łyzeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
szczypta soli

przyrządzenie:
Utrzyj jajko z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. Dodaj mleko (kefir, jogurt) wymieszaj. Mąkę, proszek do pieczenia i otręby wymieszaj z pozostałymi składnikami. Na koniec dodaj pokrojone jabłka. Placki smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złocisty kolor. Układaj na talerzu. Możesz posypać cukrem lub cukrem pudrem.

#1
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

lwiczkaewa

Dołączył: 2009-07-28
Miasto: Warszawa
Liczba postów: 522

Zobacz posty Użytkownika

2 lipca 2011, 06:54

na 2 sniadanie lepiej. Tak mi sie wydaje choc nie jestem ekspertem, ale jest mąka, są otreby, cukier, i jeszcze smazone. No dietetyczne to one chyba do konca nie sa. Ale na 2 sniadanie lepiej bo masz prawie caly dzien na spalenie tego.Ja mam diete rozpisana od dietetyka i mam cos podobnego placuszki z jabłkami na obiad.Tylko moje sa to 1 jajko duuzo jabłek odrobina maki pełnoziarnistej szklanka mleka, Smaze byez tluszcze i jem bez cukru tylko z jakims owocem i tylko 5 małych.

#2
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

blooz

Dołączył: 2010-12-28
Miasto: Żary
Liczba postów: 353

Zobacz posty Użytkownika

2 lipca 2011, 07:17

Może sobie je na papierowych ręcznikach odsączaj bo one "piją dużo tłuszczu". Jak dla mnie (nie znam się na odżywianiu) za tłuste jest na poranek i ja bym 3-5 sztuk zjadła sobie na podwieczorek. Chyba, że zrobisz placuszki mniej obfite w tłuszcz to wtedy na śniadanko albo drugie/

#3
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

mojaINSPIRACJA

Zobacz posty Użytkownika

2 lipca 2011, 07:42

Na placki:
2 twarde gruszki
3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
1 małe jajko
1łyżka soku z cytryny
szczypta cynamonu
sól
olej rzepakowy do smażenia

Na twarożek:
250g twarożka homogenizowanego 0 % tłuszczu
1 laska wanilii
1 łyżeczka miodu

Gruszki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Gruszki powinny być twarde. Jeżeli będą zbyt soczyste, ciasto będzie zbyt rzadkie i placki będą się rozpadać. Dodać mąkę, jajko, cynamon, sok z cytryny i szczyptę soli.
Dobrze wymieszać. Uformować małe placuszki.Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i smażyć placuszki aż nabiorą złocistego koloru. Podawać z serkiem wymieszanym z miąższem wanilii i łyżeczką miodu.

Przepis z rewolucja na talerzu ale polecam z jablkami tez super