Temat: American pancakes - dylemat

czesc wszystkim:)))
ostatnio bardzo marzy mi sie zrobic te placki, wiecie o czym mowa. wszystko spoko, ze kaloryczne - to da sie przebolec, ale martwi mnie dodawana ilosc proszku do pieczenia. sugeruje sie tymi przepisami: przepis 1  oraz przepis 2  - chociaz znacznie bardziej sugeruje sie pierwsza wersja. i proszku dodaje sie strasznie duzo, moja mama np. robiac ciasto biszkoptowe na 1,5 szkl. maki dodaje nieco ponad lyzeczke proszku, okej, tam idzie 5-6 jajek a tu tylko jedno ale i tak 3,5 lyzeczki to POTWORNIE duzo :/ macie jakis pomysl jak mozna by to zrobic z "mniejszym zlem"?
 
 
 
ja niedawno robiłam sobie pancakes z bananami, przepis masz na moim blogu - savouringme.blogspot.com . możesz sobie zdrobić bardziej dietetyczną wersję - bez owoców, a zamiast miodu posypać słodzikiem czy polać jogurtem... ;p
Hmm.. zamiast całych jajek - białka
zamiast cukru słodzik, miód, jakiś syrop
mąka zamiast pszennej pełnoziarnista
mleko chude - polecam 2%, chociaż więcej kcal. to zdrowsze
nie dodawaj soli
i smaż na teflonie nie używając masła :D, ew. przetrzyj oliwą z oliwek :P
i zamiast proszku do pieczenia dodaj lyzeczkę sody lub dwie , ma podobne dzialanie ;)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.