26 czerwca 2011, 20:44
zna któraś dobry przepis na nie gumowe naleśniczki bez mleka? niestety mam nietolerancję laktozy i wolę go unikać :)
oczywiście najlepiej by było gdyby naleśniki były w miarę zdrowe lub niskokaloryczne, ale nie koniecznie :)
- Dołączył: 2010-11-11
- Miasto: Ciszkowo
- Liczba postów: 659
26 czerwca 2011, 21:04
ja nalesniki robie zawsze na oko np. 1 jajko, troche wody i mąk i otrębówi i ciut soli, ciasto robie takie lejace
- Dołączył: 2011-06-10
- Miasto: Delhi
- Liczba postów: 3730
26 czerwca 2011, 21:14
Naleśniki bez mleka to dla mnie omlet ;P cieniutko smażony. Dodajesz wszystko to co naleśników bez mleka i smarujesz czym tam chcesz
- Dołączył: 2011-02-05
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 1500
26 czerwca 2011, 21:15
2 białko, 2 łyżki mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, woda gazowana (aż będzie idealna konsystencja) - dwa naleśniki całkiem spore
- Dołączył: 2010-04-27
- Miasto:
- Liczba postów: 1676
26 czerwca 2011, 21:15
ja nie widze różnicy między naleśnikami z mlekiem, a bez :)
Przepisu konkretnego nie dam, bo robię na oko, ale takie składniki:
mąka
jajka
woda gazowana
szczypta soli
zmiksować wszystko razem i na patelnię ;)
I wychodzą super naleśniki, każdemu smakują jak robię :D
26 czerwca 2011, 21:19
hm, chciałam przepis bo mi zawsze z takiego zwykłego - mleko woda mąka jajka wychodziły gumowce... spróbuję nieługo :) dzięki wszystkim :)
- Dołączył: 2009-11-11
- Miasto: Bolesławiec
- Liczba postów: 3844
27 czerwca 2011, 03:49
ja zawsze robię 2x2x2 :) czyli:
2 jajka
2 szkl. mleka (w Twoim przypadku wody)
2 szkl. mąki
wychodzi mi 5- 6 naleśników dość grubych :)
- Dołączył: 2011-04-27
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 5
27 czerwca 2011, 14:52
ja znalazlam tak na bazie jogurtu zamiast mleka
Naleśniki JOGURTOWE (Light)
Składniki
szklanka mąki
jedno jajko
łyżka masła, lub łyżka oliwy
pół łyżeczki proszku do pieczenie
pół łyżeczki sody (co można zastąpić drugą porcją proszku do pieczenia)
łyżka cukru waniliowego
jeden jogurt naturalny 200ml, lub jogurty w innych smakach
jako dodatek można wkroić dowolny owoc np. jabłko, truskawki, brzoskwinie
Puszyste naleśniki z jogurtem zamiast mleka to nowa alternatywa! Mało kaloryczne i pyyyszne!
Etapy przygotowania
Mąkę mieszamy z jajkiem i jogurtem. Dodajemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sodę. Następnie dodajemy masło, lub oliwę i pokrojone w małe kawałeczki owoce. Na patelnię teflonową nie musimy już dodawać tłuszczu; wlewamy odrobinę ciasta i smażymy na małym ogniu. Gotowe!
- Dołączył: 2008-03-10
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 13044
27 czerwca 2011, 14:55
Mi najbardziej smakuja takie pol na pol z mlekiem. A moze zamiast krowiego to jakies sojowe czy cos?
28 listopada 2011, 15:35
a jeżeli ktoś szuka niskokalorycznych to wystarczy mąka, jajko i woda. później zjeść z jogurtem naturalnym i owocami - pyszotka ;).