Temat: naleśniki bez mleka

zna któraś dobry przepis na nie gumowe naleśniczki bez mleka? niestety mam nietolerancję laktozy i wolę go unikać :)
oczywiście najlepiej by było gdyby naleśniki były w miarę zdrowe lub niskokaloryczne, ale nie koniecznie :)
google.pl
ja nalesniki robie zawsze na oko np. 1 jajko, troche wody i mąk i otrębówi i ciut soli, ciasto robie takie lejace
Pasek wagi
Naleśniki bez mleka to dla mnie omlet ;P  cieniutko smażony. Dodajesz wszystko to co naleśników bez mleka i smarujesz czym tam chcesz 
Pasek wagi
2 białko, 2 łyżki mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, woda gazowana (aż będzie idealna konsystencja) - dwa naleśniki całkiem spore
ja nie widze różnicy między naleśnikami z mlekiem, a bez :)
Przepisu konkretnego nie dam, bo robię na oko, ale takie składniki:
mąka
jajka
woda gazowana
szczypta soli

zmiksować wszystko razem i na patelnię ;)

I wychodzą super naleśniki, każdemu smakują jak robię :D
hm, chciałam przepis bo mi zawsze z takiego zwykłego - mleko woda mąka jajka wychodziły gumowce... spróbuję nieługo :) dzięki wszystkim :)
ja zawsze robię 2x2x2 :) czyli:

2 jajka
2 szkl. mleka (w Twoim przypadku wody)
2 szkl. mąki

wychodzi mi 5- 6 naleśników dość grubych :)
ja znalazlam tak na bazie jogurtu zamiast mleka
Naleśniki JOGURTOWE (Light)
Składniki
szklanka mąki
jedno jajko
łyżka masła, lub łyżka oliwy
pół łyżeczki proszku do pieczenie
pół łyżeczki sody (co można zastąpić drugą porcją proszku do pieczenia)
łyżka cukru waniliowego
jeden jogurt naturalny 200ml, lub jogurty w innych smakach
jako dodatek można wkroić dowolny owoc np. jabłko, truskawki, brzoskwinie
Puszyste naleśniki z jogurtem zamiast mleka to nowa alternatywa! Mało kaloryczne i pyyyszne!

Etapy przygotowania

Mąkę mieszamy z jajkiem i jogurtem. Dodajemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sodę. Następnie dodajemy masło, lub oliwę i pokrojone w małe kawałeczki owoce. Na patelnię teflonową nie musimy już dodawać tłuszczu; wlewamy odrobinę ciasta i smażymy na małym ogniu. Gotowe!

Mi najbardziej smakuja takie pol na pol z mlekiem. A moze zamiast krowiego to jakies sojowe czy cos?

a jeżeli ktoś szuka niskokalorycznych to wystarczy mąka, jajko i woda. później zjeść z jogurtem naturalnym i owocami - pyszotka ;).

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.