- Dołączył: 2010-12-12
- Miasto: Szczecin
- Liczba postów: 1083
18 czerwca 2011, 20:06
mamy schab, nie wiemy co z niego zrobic. macie jakies ciekawe niespotykane przepisy? pieczone sie juz znudzilo, jesli nic sie nie wymysli, to beda normalne tłuste schabowe.
18 czerwca 2011, 20:08
Fix Knorr - Schab w sosie winnym - super. Chyba ze tez juz jadlas :)
- Dołączył: 2010-12-12
- Miasto: Szczecin
- Liczba postów: 1083
18 czerwca 2011, 20:11
chodzi o cos ze skladnikow "z lodówki" to na jutro wiec chyba nie bedzie mozliwosci kupienia saszetki
- Dołączył: 2010-11-24
- Miasto: Dolina Słoni
- Liczba postów: 14535
18 czerwca 2011, 20:14
schab - rozbijasz-sól/pieprz-cienka warstwa majonezu-podsmażone pieczarki z cebulą - jeśli kaloryczność nie jest taka ważna to ser żółty i do piekarnika.
bitki w sosie pieczeniowym/grzybowym/pieczarkowym
roladki faszerowane,podsmażone a potem dusić.
- z serem i pieczarkami lub samym serem/pieczarkami
-z serem feta i szpinakiem
-papryką
-szynką,cebulą,ogórkiem kiszonym,z odrobiną musztardy
albo natrzeć majerankiem,czosnkiem czy czym tam lubisz i upiec w rękawie.Można dorobić sos.Na ciepło do obiadu lub na zimno jako wędlina.
18 czerwca 2011, 20:43
Schab z ananasem:
schab 0,5 kg, olej 6 łyżek, szczypta soli, szczypta pieprzu, curry mielone ,jajko, 5 plastrów ananasa, 5plastrów sera żółtego
Schab pociąć na pięć porcji, rozbić tłuczkiem do mięsa, oprószyć solą, pieprzem i curry. Jajko roztrzepać, lekko posolić. Moczyć kotlety w jajku, smażyć na patelni z obu stron na rumniano. Po wyjęciu z tłuszczu osączyć, ułożyć po plastrze ananasa, sera i zapiec na kilka minut w piekarniku.
6 lipca 2011, 22:51
Schabowe, zazwyczaj sie przejadają wiadomo ze sa dobre, ale monotonne, ja rozbijam pastry schabu nacieram przyprawami według uznania zostawiam na chwile aby przeszło przyprawami ( czasem zostawiam na całą noc) smarze bez jaja i panierki, wykładam na talerz, mozna posypać zółtym sere, połozyć na to mozarelle, czy zajadać z podsmażaną papryką.