Temat: co ze schabu

mamy schab, nie wiemy co z niego zrobic. macie jakies ciekawe niespotykane przepisy? pieczone sie juz znudzilo, jesli nic sie nie wymysli, to beda normalne tłuste schabowe.
Fix Knorr - Schab w sosie winnym - super. Chyba ze tez juz jadlas :)
chodzi o cos ze skladnikow "z lodówki" to na jutro wiec chyba nie bedzie mozliwosci kupienia saszetki
schab - rozbijasz-sól/pieprz-cienka warstwa majonezu-podsmażone pieczarki z cebulą - jeśli kaloryczność nie jest taka ważna to ser żółty i do piekarnika.

bitki w sosie pieczeniowym/grzybowym/pieczarkowym

roladki faszerowane,podsmażone a potem dusić.
- z serem i pieczarkami lub samym serem/pieczarkami
-z serem feta i szpinakiem
-papryką
-szynką,cebulą,ogórkiem kiszonym,z odrobiną musztardy

albo natrzeć majerankiem,czosnkiem czy czym tam lubisz i upiec w rękawie.Można dorobić sos.Na ciepło do obiadu lub na zimno jako wędlina.
schabowy górą:)
schabowy górą:)

Schab z ananasem:

schab 0,5 kg, olej  6 łyżek, szczypta soli, szczypta pieprzu, curry mielone ,jajko, 5 plastrów ananasa, 5plastrów sera żółtego

Schab pociąć na pięć porcji, rozbić tłuczkiem do mięsa, oprószyć solą, pieprzem i curry. Jajko roztrzepać, lekko posolić. Moczyć kotlety w jajku, smażyć na patelni z obu stron na rumniano. Po wyjęciu z tłuszczu osączyć, ułożyć po plastrze ananasa, sera i zapiec na kilka minut w piekarniku.

http://www.gotujmy.pl/przepisy,schab,i569/
Pasek wagi
Schabowe, zazwyczaj sie przejadają wiadomo ze sa dobre, ale monotonne,  ja rozbijam pastry schabu nacieram przyprawami według uznania zostawiam na chwile aby przeszło przyprawami ( czasem zostawiam na całą noc) smarze bez jaja i panierki, wykładam na talerz, mozna posypać zółtym sere, połozyć na to mozarelle, czy zajadać z podsmażaną papryką.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.