- Dołączył: 2011-06-10
- Miasto: Delhi
- Liczba postów: 3730
15 czerwca 2011, 19:43
Uwielbiam makron z sosem pomidorowym. Zazwyczaj jest on z torebki, wiec niezbyt zdrowy. Chciałabym to zmienić. Znacie jakieś przepisy na prosty sos pomidorowy do makaronu?
jedzeniejestnieestetyczne
- Dołączył: 2010-04-04
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 595
15 czerwca 2011, 20:35
pokrój pomidora i wrzuć na patelnie, na wrzącą wodę, dopraw czosnkiem, bazylią oregano i solą jak woda wyoaruje to dolej odrobine zeby sie nie przyaliło i tak ze 3 razy a następnie jak juz wyparuje to na małym ogniu troche posmaż(jezeli masz teflon) i gotowe, ew, mozesz dodac cebulki, koncentratu albo citke jogurtu/sosu sojowego, ale juz wg. gustu
21 czerwca 2011, 11:28
Ja na odrobine masła wrzucam cebule i czosnek jak sie troche zarumieni wrzucam pomidory i podlewam woda, wode dolewam kilka razy az pomidory zrobia sie miekkie doprawiam sola i pieprzem lub bazylia od czasu do czasu zamiast bazyli dodaje oregano ale kto jak lubi :)
