- Dołączył: 2010-11-12
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 982
5 czerwca 2011, 11:24
ma ktoś wypróbowany dietetyczny przepis na sernik na zimno?
mam tak: Bitą śmietane, jogurt naturalny, galaretkę truskawkową, truskawaki, żelatyne i herbatniki. Da się coś z tego wycudować?
5 czerwca 2011, 11:25
Chętnie sama się dowiem ;))
5 czerwca 2011, 11:35
hmm ja na zimno robie z mleka:) dodaję żelatyne oczywiście i galaretke pokrojona na kawałki:) szybko i smacznie:)
5 czerwca 2011, 11:36
a jak nie masz mleka to wykorzystaj oczywiście jogurt, no i dodaj troche cukru oczywiście bo zapomniałam wspomnieć:)
- Dołączył: 2010-11-12
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 982
5 czerwca 2011, 11:38
no mleko mam. Ale możesz podać troche jaśniej przepis :)?
5 czerwca 2011, 11:43
rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, radze troche więcej dodac niż na opakowaniu jest napisane, mleko wymieszać z cukrem, pózniej dodaj żelatyne i tym zalej kawałki galaretki i wsio
- Dołączył: 2010-05-12
- Miasto: Między Niebem A Ziemią
- Liczba postów: 4746
5 czerwca 2011, 12:51
ale jak masz jogurt to bedzie smaczniejszy niz z mlekiem;)
5 czerwca 2011, 13:14
Ja wczoraj robiłam, zdjęcia są w pamiętniku. ;)
Przepis:
500g serka homo naturalnego
4 łyżeczki żelatyny
słodzik
dowolny aromat
opcjonalnie kakao (dosypać do części masy), ja zrobiłam jeszcze część masy w formie Satino waniliowego z białkiem i żelatyną.
Żelatynę rozpuścić we wrzątku ze słodzikiem, pozostawić do ostudzenia. Serki homo wymieszać ze słodzikiem, dodać aromat, połączyć z żelatyną. I do lodówki z tym.
Do tego galaretka wg przepisu Dukana i wychodzi naprawdę niskokaloryczne, pyszne ciasto.
