Temat: omlet białkowy

mozecie mi podać przepis na OMLET BIAŁKOWY ? ;)
była bym wdzieczna ;)
ja ubijam 3 białka ze słodzikiem, dodaje 1 żółtko. taka pianę wykłądma na patelnie teflonowa (sucvhą) i smażę na małym ogniu pod przykryciem
wychodzi o taki
z tych proporcji o średnicy 30cm ;)

omlet z 1 jajka i 2 białek (średnica 30cm;))
z twarożkiem domowym Piątnica z kakao (100g)



a jak nie na słodko, to poprostu... dodajesz co tam chcesz - baza - 2 lub trzy białka, no i do tego możesz domieszać mąkę,otreby,śmietanę,jogurt ,mleko, łotewer!

malalady a przewracasz na drugą stronę czy tylko z jednej smażysz??

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.