Temat: Dietetyczna sniadanie :)

Witam
Niedawno wymyśliłam taki przepis:
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
-30g płatków owsianych
-200ml wody
-100ml mleka
-2 łyżeczki cukru (do smaku, każdy słodzi wg upodobania, ale jak dla mnie 2 łyżeczki wystarczą) 

Do połowy szklanki (zimnej) wody wsypujemy 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i mieszamy (aż do rozpuszczenia się mąki w wodzie). Do rondelka wsypujemy płatki owsiane, wodę oraz mleko i gotujemy przez 5min. Słodzimy owsiankę, następnie  zmniejsz ogień do minimum i powoli (ciągle mieszając), wlewaj rozpuszczoną mąkę i gotuj ok. 2 min.
Do gotowej owsianki możesz dodać owoce. Ja np. dodaję grubo pokrojone jabłko.

Ten posiłek ma ok 180kcal (nie licząc cukru i owocowych dodatków).
Jak dla mnie to dość sycący posiłek.
To jeden z moich nowych pomysłów, więc jestem otwarta na opinię i krytykę :)
Moim zdaniem zamiast mąki lepiej dać budyń, nada owsiance smaku taki jaki chcemy :D A kaloryczność budyniu (oczywiście bez cukru) zbliżona jest do mąki więc nie ma jakiś wielkich różnic :D
Lub zamiast mleka, w końcowej fazie dodać jogurt owocowy :)

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.