Temat: dodawanie?

Hej, mam mały problem z dodawaniem kaloryczności składników przy karpatce.
Tabele podają, że 80g ma ok 360kcal, czyli 100g to jakieś 450kcal. Problem jest taki, że z własnej podłej ciekawości dodałam wartości wszystkich składników i wyszło coś zupełnie innego, nawet przy założeniu, że całą dodana woda wyparuje i tak się nie zgadzają wyniki: z wodą 299kcal/100g, bez wody 346kcal/100g
Dlatego proszę Was o wytłumaczenie mi skąd taka rozbieżność?

Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.