Temat: fajne danie wege

Chciałabym coś fajnego przygotować jutro, a mój jest wegetarianinem. Umiem robić naprawdę dobre mięska, niestety nie wiem w ogole, co mogę zrobić dla faceta, który nie je mięsa. Do tej pory jedliśmy zamawiane albo on robił, a teraz ja bym chciała. Ja robiłam jedzienie tylko dwa razy- sałatkę bulgur z pomidorami i koperkiem i makaron se szpinakiem. Może macie jakiś fajny przepis? Mam na to max 5h łącznie z zakupami i to jeśli chodzi o pobliski market, gdzie nie będzie jakichś fikuśnych przypraw i składników.

Dzięki dziewczyny obczajam ta jadlonomie

To ja napiszę co mój mąż lubi z dań wege które w domu czasem robię. Gołąbki z różnymi kaszami, pieczarkami i warzywami, devolaya z kaszy jaglanej i marchewki z masłem orzechowym, wszelkiej maści lecza warzywne (najbardziej chyba te które w podstawie mają bakłażana, cebulę, cukinię czy szpinak a reszta co jest pod ręką - papryka, marchewka itd. ) czasem z tofu no i desery na mleku roślinnym z kaszy jaglanej czy guinoa, orzechów i suszonych owoców polane domowym musem owocowym. A i wszelkie kotlety ze strączkowych też wcina chociaż jest zadeklarowanym mięsożercą.

Pasek wagi

Jeśli lubicie klimaty kuchni meksykańskiej - to polecam takie burrito bowls, łatwe w przyrządzeniu i pyszne. Tutaj przykłady poniżej, akurat tych konkretnych przepisów nie próbowałam, ale wydają się być spoko:

https://lovingitvegan.com/vegan-burrito-bowls/

https://asimplepalate.com/blog/15-minute-vegan-burrito-bowl/

Już pewnie za późno ale z takich konkretnych rzeczy polecam tą tarte z kwestii smaku - wiem jaki jest tytuł przepisu się zrób ją po prostu bez kiełbasy - jest przepyszna:)

https://www.kwestiasmaku.com/przepis/tarta-z-kielb...

Lasagne, różnego rodzaju curry- polecam dal z czerwonej soczewicy, zupa kowbojska z Jadlonomii i chilli sin carne też Jadlonomii

Jak masz dostęp do grilla to moze szaszłyki warzywne z tzatzykami i salatka z mlodych ziemniorow? 

Albo jakies nalesniki nadziewane, np. ala ruskie. 

Papryki (albo inne warzywa) faszerowane tez mozna zrobić fajne w wersji wegetariańskiej, ja ostatnio robilam z halloumi i kasza kuskus

Ser halloumi to jest coś wspaniałego jeżeli chodzi o dodawanie go do jedzenia wege. Co prawda spotkałam się z nim w KFC (NIE OCENIAJCIE.. to było dość dawno!) i się zakochałam w smaku tego sera. Mega.

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.