Temat: Wegańska „jajecznica” z ciecierzycy

Nie wiem jak mozna tak nazwac papkę z cieciorki....  moze byc smacznie, ale aspirowanie do czegos czym cos nie jest dziwne to troche... 

Nie ma czegoś takiego jak jajecznica z ciecierzycy. Jajecznica, jak sama nazwa wskazuje, jest z jajek. 

O fujka  Jak chcesz się skusić to już lepiej z puszki, już sobie wyobrażam ten smak zrobionej z mąki... 

No to niech będzie ciecierzycnica albo cieciornica :D

Nadal brzmi obrzydliwie :D cieciorkę kocham, ale ten pomysł jest dla mnie mocno abstrakcyjny.

Edit: chociaż po przeczytaniu pierwszego przepisu jestem w stanie zmienić zdanie. Ale wcześniej wyobrażałam sobie ciecierzycową breję z patelni.

Nazwa nie trafiona, powinno być coś w rodzaju wegańska cieciornica substytut jajecznicy  ta z pierwszego przepisu wygląda ok, jutro wypróbuję 

nie ma czegos takiego. moze byc zupa krem z ciecierzycy, pasta z ciecierzycy czy nawet makaron z ciecierzycy, ale jajecznica jest z jajek !

edit. zerknelam w pierwszy przepis - ciekawy pomysl na wykorzystanie ciecierzycy. ale nazwe dalabym inna - ciecierznica /ciecierzycanka, jak juz musi byc na wzor jajecznicy. w sumie to nawet wzbogacilabym to danie o jajo.

A co sie nazwy czepiacie? Zacytuje Katarzynę Kłosińską "Taka zmiana hierarchii elementów znaczenia słowa, prowadząca do całkowitego zaniku podstawowego dawniej składnika, nie jest niczym dziwnym ani nowym. W jej wyniku powstały współczesne znaczenia rzeczowników wędlina (dawniej tylko: ‘wyrób z mięsa wędzonego’) czy (żeby przywołać inną dziedzinę) bielizna (początkowo: ‘biały element stroju’). Dziś jemy wędliny gotowane i nosimy kolorową bieliznę. Tak więc nie jest niczym nienaturalnym powstawanie nazw typu kotlet sojowy (zresztą od dawna istnieją kotlety jajeczne czy kotlety ziemniaczane), pasztet z soczewicy (podobnie jak pasztet z warzyw) czy tatar wegański (por. tatar z łososia). W nazwach tych rzeczownik nadrzędny wskazuje na rodzaj potrawy (np. na jej wygląd, sposób przyrządzania, funkcję), a jego przydawka (wegański, z łososia, sojowy itp.) na skład."

Robiłam kiedyś coś takiego z ciecierzycy jak z pierwszego linku, ale z takiej moczonej na noc, nie z puszki. W smaku dobre, ale jajecznicą bym tego nie nazwała, bardziej jakimś gulaszem. Natomiast z mąki nigdy nie próbowałam.