9 sierpnia 2011, 20:47
Hej. Bylismy dzis w restauracji zamawiac karte dan na wesele ktore jest za 1,5 tygodnia. Oto co zaserwujemy swoim gosciom, napiszcie co myslicie. Czy duzo, malo, skromnie, za wymyslnie, czy bylibyscie zadowolenie jakby wam na wesele takie jedzenie zaserwowano:
Dania główne co 1,5 godziny :
1) Zupa pieczarkowo-brokułowa + 2) Piers z kurczaka w panierce z platkow migdalow, ziemniaki + zestaw surowek do wyboru
3) Kieszen ze schabu z pieczarkami i serem w srodku, polana sosem grzybowym, ksiezyce ziemniaczane, surowka
4) Stroganow
5) Karkowka z rusztu, kluski slaskie, buraczki
6) Barszcz czerwony z krokietami i pasztecikami (do wyboru)
Przekaski na stole:
1) Ryba po meksykansku
2) Szczupak pieczonowy
3) Schab w galarecie z morela i sliwkami
4) Ozorki wolowe w sosie chrzanowym
5) Roladki z kurczaka, omketu i szpinaku
6) Tatar (serwowany swiezy w trakcie, nie bedzie stal od poczatku na stole)
7) Udka faszerowane
8) Salaka gyros z kurczakiem
9) Salatka z kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym z pestkami slonecznika
Dodatkowo na odzielnej sali
Stol slodki:
-fontanna czekolady mlecznej i bialej, sękacz, babeczki, pączki, rurki z kremem, ciasta, orzeszki, ciasto Mrowisko, owoce i wina
Stol wiejski:
-kartacze, pieczony udziec duzy w calosci, rozne wedliny, kielbasy, kaszanki itd, wiejski chleb, smalec, ogorki malosolne, bimbewr i beczka piwa
I co myslicie?
9 sierpnia 2011, 20:53
myślę, że całkiem dobre menu pewnie nie każdemu przypasuje ale też nie każdemu da się dogodzić:)
Dobrej zabawy i ładnej pogody życzę :)
- Dołączył: 2009-03-17
- Miasto: Narnia
- Liczba postów: 1722
9 sierpnia 2011, 20:56
Smacznie to wygląda. Z jednej strony tradycyjnie bo buraczki, kluski śląskie, schab, barszczyk itp, a z drugiej coś ciekawego np ta zupa czy pierś w migdałach.
Może tych zimnych przekąsek tylko trochę za dużo? Tego nikt za zwyczaj nie je. Chociaż z drugiej strony jak na stole niemalże pusto to biednie to wygląda. Ja bym zredukowała do 6 pozycji
Edytowany przez CaramelMacchiato 9 sierpnia 2011, 20:57
9 sierpnia 2011, 20:57
co 1,5 godz cieple jedzenie? powariowaliscie? czlowiek, zje potanczy, bedzie chcial ruszyc salatke to przyjdzie kelnerka z barszczem. zbyt czesto serwowany posilek sie zmarnuje, wszystko wyglada smacznie
9 sierpnia 2011, 20:57
pyyszne:) przez to menu zachcialo mi sie teraz jesc xD
- Dołączył: 2008-01-03
- Miasto: Za Trzecim Krzakiem W Lewo
- Liczba postów: 6578
9 sierpnia 2011, 21:01
strasznie dużo tego jedzenia!
na ile osób to wesele?
9 sierpnia 2011, 21:01
Niektóre dania wg mnie strasznie wymyślne, zwłaszcza te przekąski na stole. Nie wiem, czy bym się skusił tam na coś oprócz udek faszerowanych, pieczonej ryby i sałatki gyros. A dania główne spoko. ;D Udanego wesela! :)
- Dołączył: 2011-01-09
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 570
9 sierpnia 2011, 21:01
Aż zrobiłaś mi smaku, szczególnie na słodkości :) Jedyne czego zabrakło moim zdaniem, to dania dla wegetarian, jeśli takowi się pojawią. Czasami brak takich dań stanowi problem.
Mam nadzieję że wesele się uda i gratuluje ślubu! :)