Temat: biała kiełbasa

 Kiełbasa biała parzona 100g ma w 100g 
253 kalorii i 19.5 g tłuszczu.

czyli jednak...:) muszę to uczciwie wpisać:)

Taaa, też mam podobne dylematy bo jak coś podsmażam na łyżce oliwy i mi tej oliwy zostanie trochę na patelni to ostatecznie jej nie zjadam. Więc można byłoby odliczyć. Ale to by można było zwariować.

Parzenie to niekoniecznie gotowanie. Kiełbasa parzona to moczona w gorącej wodzie bez gotowania. Podczas gotowania i grillowania mięso traci ok. 20% tłuszczu, ale chodzi o to o dłuższą obróbkę (np. gotowanie czy grillowanie surowego mięsa). Podczas krótkiego gotowania kiełbasy tracą się raczej minimalne ilości tłuszczu.