- Dołączył: 2010-04-04
- Miasto: Katowice
- Liczba postów: 1055
26 marca 2011, 07:54
Chcę dziś zrobić dla rodzinki na kolacje jakąś sałatkę z rukolą. Nigdy wcześniej jej nie jadłam i nie wiem z czym ją połączyć, żeby dobrze smakowała; Macie jakieś pomysły jak podać rukolę'?
- Dołączył: 2007-01-28
- Miasto:
- Liczba postów: 1947
26 marca 2011, 08:06
Ja uwielbiam rukolę. Dodaję ją do sałatek i kanapek. Poszukaj w necie konkretnych przepisów.
26 marca 2011, 08:21
Ja też dołączam do fanklubu rukoli. Traktuję ją jak sałatę lodową. Wszystko do niej pasuje, to co do lodowej. A wykończeniem mogą być prażone ziarenka słonecznika....
Możesz zrobić z wędzonym serem, szynką, papryką i kukurydzą.
Albo z pomidorem ogórkiem i serem fetą i czarna oliwką.
- Dołączył: 2011-01-19
- Miasto: Krems
- Liczba postów: 942
26 marca 2011, 08:34
Dokładnie do rukoli wszysto pasuje. Normalna sałata. A najlepiej mi smakuje sama w połączniu z oliwą z oliwek, octem balsamicznym, troche soli i pieprzu. Taka sałatkę wykładam na talerzyk i kłade miesko i wygląda apetycznie :-) Albo jak na zdjątku z pomidorkiem:
W Austri i Itali rucola to wspaniały dodatek do pizzy!!! W Polsce pizze polewamy katchupem i jakimi sosami. a tam to straszna czynność ;-) Jak powiedziałam o tym mojemu facetowi, z zawodu kucharz to nie mógł w to uwierzyć ;-)))
Już na zrobioną i upieczoną pizze np. z szynką, salami wykłada się dużą ilość rucoli
- Dołączył: 2009-04-02
- Miasto: Karmelkowo
- Liczba postów: 10500
26 marca 2011, 08:57
Wyśmienita jest z pomidorem i łososiem wędzonym.
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
26 marca 2011, 12:57
![]()
ja miałam sałatkę z kurczakiem, warzywami i fistaszkami