Temat: czy to prawda ?

> Otręby to źródło błonnika, który korzystnie wpływa
> na metabolizm ( podkręca pracę jelit) i daje
> uczucie sytości.  Otręby posiadają w swoim
> składzie związki mineralne i witaminy z grupy B
> oraz sole mineralne ? selen, cynk i chrom.Otręby
> pszenne ze względu na dużą zawartość błonnika oraz
> małą ilość cukrów przyswajanych wraz z ich
> spożyciem, przede wszystkim aktywizują metabolizm
> Mają wyższy index glikemiczny niż owsiane. otręby
> owsiane są lepiej przyswajalne. Różnią się tym od
> otrąb pszennych, że są rozpuszczalne w wodzie,
> przez co ulegają rozkładowi, a właściwie
> rozpuszczeniu. Jednak mają tę zaletę, jakiej nie
> posiadają otręby pszenne, że obniżają poziom
> cholesterolu we krwi. Pochłaniają tłuszcz, który
> wraz z nimi jest wydalany z organizmu. Otręby
> żytnie dość trudno znaleźć w sklepach.''

> a z czym jecie te otręby?
ja dodaje do owsianki: płatki owsiane + mieszanka otrębów (pszenne,żytnie, owsiane i zarodki pszenne) + owoc (zmiksowany banan, starte jabłko, truskawki,jagody, winogrona, mandarynki....) + mleko/jogurt/serek wiejski/serek homo + czasem orzechy/rodzynki/żurawinę itp

meEffy - polecam spód otrębowy do pizzy. Ja robiłam w piątek. Połowę z tuńczykiem, połowę z filetem z indyka (wędzonym) + papryka, pieczarki, groszek, fasolka, cebulka, sos pomidorowo-ziołowy. Wszystko polałam serkiem wiejskim i zapiekłam.

robię tez z otrębów bułeczki a'la grahamki, placuszki otrębowe, ciasteczka, dodaję do mielonego mięsa (zmielonej piersi z kurczaka) jak robię kotleciki mielone albo gołąbki.

Moja Matka codzienne zajada miseczkę otrębów i jako takich różnic nie zauważyła

to nie prawda.

ja jem otręby i bardzo je sobie chwalę. Codziennie do płatków owsianych. Bomba błonnikowa ;D Tylko trzeba pić dużo płynów