- Dołączył: 2011-02-05
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 1500
1 marca 2011, 22:15
Witam, mam przepis z programu 'jem i chudnę' na zupę z dyni. Jest jednak problem - teraz w sklepie nie idzie kupić dyni. Czym można ją zastąpić, tak, żeby pasowało do reszty składników?
200g dyni
70g czerwonej papryki
70g marchwi
45g pora
45g selera
20g pietruszki
(pominęłam przyprawy i oliwę)
Jak można zauważyć - dynia jest tutaj najważniejszym składnikiem. Macie jakieś pomysły?
1 marca 2011, 22:20
Naprawdę nie można kupić dyni? Powinna być do kupienia - dynię można przechowywać całą zimę.Ale jak chcesz ją zastąpić czymś, to może cukinia? Powinna pasować i pod względem konsystencji, i smaku, poza tym to roślin z tej samej rodziny.
- Dołączył: 2011-02-05
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 1500
1 marca 2011, 22:21
Tak mi się wydaje. W sklepach nigdzie nie ma wystawionych dyń.
1 marca 2011, 22:23
mozna kupic dynie przeciez XD
hm... ale zeby ja zastapic...cukinia NIE. okropne smakowe połaczenie z czerwona papryką. Moze poprostu pomidory? inna konsystencja ale pasuja :)
- Dołączył: 2006-03-26
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 11565
1 marca 2011, 22:26
Zależy co kto lubi, ale wg mnie cukinia do tej zupy też pasuje.
- Dołączył: 2011-02-05
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 1500
1 marca 2011, 22:30
Poszukam jutro tej dyni. Jeszcze jedno pytanie - czy żeby policzyć kalorie całej tej zupy, kremu, powinnam po prostu dodać kalorie wszystkich składników? wszystko będę gotować w 500ml wody a potem potraktuję wszystko blenderem.
- Dołączył: 2010-08-16
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 138
1 marca 2011, 22:30
Polecam cukinię, jest smaczna i raczej powinna pasować.
1 marca 2011, 22:45
Moim zdaniem cukinia jest ok, ale na 100% dynię można dostać w sklepach.
- Dołączył: 2009-11-15
- Miasto: Madrid
- Liczba postów: 2546
1 marca 2011, 23:39
no z cukini to na pewno zupy dyniowej nie zrobisz, ale nie masz czego żałować, bo gdy wrzucisz samą cukinię tak jak piszą dziewczyny to krem będzie mniej słodki - ja robię często samego pora i cukini (proporcje pół na pół) plus trojkacik serka topionego i jest pyszne;) krem z dyni jak dla mnie jest aż mdły od tej słodkosci a tu jeszcze marchewka idzie... niewiem, bałabym się...
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
2 marca 2011, 14:56
ja jesienią obrałam duża dynę, oczyściłam , pokroiłam w kosteczkę i zamroziłam:)
właśnie sobie muszę może pojutrze upichcić zupkę krem z dyni,ale ja preferuję na słodko z kluseczkami twarogowymi:)