22 lutego 2011, 19:50
Czy taka najzwyklejsza grahamka ->

jest zaliczana do ciemnego pieczywa? Nie jest ona tak tucząca jak te białe, mięciutkie bułeczki ;>?
- Dołączył: 2010-11-04
- Miasto: Dubaj
- Liczba postów: 5318
22 lutego 2011, 19:55
Bardziej do mieszanego może? :) Ma dużo błonnika, więc jest lepsza od białego pieczywa, kaloryczność ma podobną.
- Dołączył: 2011-02-21
- Miasto: Milanówek
- Liczba postów: 28
22 lutego 2011, 20:00
Zgadzam się z koleżanką na górze :) (niedostepnaa)
- Dołączył: 2010-10-16
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4405
22 lutego 2011, 20:02
Ale z drugiej stronym jest miękka, więc ma na pewno sporo mąki pszennej oczyszczonej, no i być może ma karmel dla koloru (=wrażenie zdrowszej, producenci maja swoje triki).
Podsumowując: lepiej zjeść ją niż kajzerkę, ale prawdziwe razowe pieczywo (tzn. ciężkie, zbite) będzie o wiele lepsze od niej.
- Dołączył: 2010-03-12
- Miasto: Ipswich
- Liczba postów: 6381
22 lutego 2011, 20:18
To nie jest raczej ciemne pieczywo..
- Dołączył: 2006-07-15
- Miasto: Portugalia
- Liczba postów: 9487
22 lutego 2011, 20:27
nie ciemne ale lepsze od pszennego:)
- Dołączył: 2011-01-26
- Miasto:
- Liczba postów: 170
22 lutego 2011, 20:38
mnie tez sie wydaje,ze jest to efekt karmelu,chcoaz jakies ziarna widac wiec pewnie jest z jakiejs nie do konca oczyszczonej maki
- Dołączył: 2006-03-19
- Miasto: Szczecin
- Liczba postów: 526
22 lutego 2011, 20:57
ja słyszałam że mimo wszystko zaliczana jest do jasnego pieczywa ale chyba bardziej wartościowa
- Dołączył: 2011-01-08
- Miasto: Wrociszów
- Liczba postów: 232
22 lutego 2011, 22:17
Ile liczyc kcal na 100gr takiego chleba : maka zytnia, mix zytni 100%, sol, woda, drozdze. z gory dzieki pozdrawiam
- Dołączył: 2010-04-12
- Miasto:
- Liczba postów: 1360
23 lutego 2011, 12:29
Jak sie nazywa ? pyszna biedronkowa hehe :P ma w sobie otręby lub mąke razową - tak czuć jak się je.