Temat: Jajko w koszulce..

Witam :)
Wczoraj na kolacje zrobiłam sobie jako w koszulce było pyszne nie wiedziałam na początku jak to się nazywa po prostu sobie to wymyśliłam myślałam, że to jajko sadzone na wodzie, ale dopiero mama powiedziała mi co to tak naprawdę jest.Robicie czasami sobie takie danie??Z czy podajecie??Jak jeszcze mogę przyrządzić jakąś potrawę z jajek?

Oto przepis na moje jajo w koszulce.
1.W małym rondelku zagotowuje około szklankę wody.
2.Wodę przyprawiam szczyptą soli i warzywka(lub czymś w podobie)
3.Delikatnie wpijam jajo tak aby żółtko się nie rozlało
4Białko zawijam wokół żółtka łyżką aby ładnie wyglądało
5.Gotuje około 4 min (tak w sumie robię to na oko, bo wolę na miekko)
  
wygada pysznie,
a latwo je zrobic ?
nie rozpacka sie w tej wodzie za barzdo ?
Nie rozpaćka tylko woda musi wrzeć :)
można leż rozbite jajko wlać do woreczka śniadaniowego, uformować kulkę, zawiązać i wrzucić do gara, po ugotowaniu przeciąć woreczek i mamy idealny kształt.
mozna podawać z sosem czosnkowym lub koperkowym
Pasek wagi
Wygląda smakowicie ; )
> można leż rozbite jajko wlać do woreczka
> śniadaniowego, uformować kulkę, zawiązać i wrzucić
> do gara, po ugotowaniu przeciąć woreczek i mamy
> idealny kształt.mozna podawać z sosem czosnkowym
> lub koperkowym

Wow! Takiego sposobu nie znałam.
Wiem, że do takiej wrzącej wody dodaje się też trochę octu ;)
Nie wiedzialam, ze to sie nazywa 'jajko w koszulce', ale ja do wody wlewam lyzeczke octu i mieszam wode przed wbiciem, potem nic sie juz nie rozwala. Ja to znam jako 'poached egg'
fajne :) :D
Mnie kusi od jakiegoś czasu, aby to sobie zrobić.. może na śniadanie.
ja kiedyś zrobiłam, bardzo dobre:) też do wody dodawałam ciut octu,żeby ładnie się ścięło:)
ja takie jajka jadłam z kromka razowca i sałatką z pomidorów z czosnkiem i oliwa z oliwek

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.