Temat: Pomysły

Siemanko.. 
Czy macie jakieś fajne przepisy, żeby przyrządzić kurczaka na obiad? Nie smażone... Chciałam spróbować czegoś nowego, czekam na propozycje :) 

szaszłyki z kurczaka, cebuli, pieczarek(+ew.papryka jak lubisz), troche przyprawy do grilla i do piekarnika ;D mniam ;)
A co złego jest w sporadycznm smażeniu na tłuszczach dymiących w wysokich temperaturach (np. smalcu) ? Czy po prostu chodzi o delikatny żołądek ?
Nie, po prostu nie chcę bardzo kalorycznych dań. W sumie mi najbardziej chodzi o to, żeby nie było panierek.
Spróbuję szaszłyków :) Dzięki za pomysł :)
Ja uwielbiam pieczone udka kurczaka. Oczywiście bez tłuszczu. Posypuję je odrobiną soli, mieszaniną suszonych ziół ekologicznych, do tego czosnek granulowany, papryka słodka w proszku i majeranek. Na to oczywiście cebulka. Na dno rondla sypę trochę soli, to mięso nie przywiera i nie przypala się. Paluszki lizać.
Pasek wagi
galaksy, Ty to w piekarniku robisz?
dzisiaj robię moje ulubione danie chińskie:) bez odrobiny tłuszczu,wolę oliwe dodac do surówki i wten sposób uzupełniam tłuszcze. Nic nie smaże na tłuszczu tylko na suchej patelni albo w piekarniku.


inne opcje z piekarnika to:
- filet bądź pałki w marynacie jogurtowej-curry (pieprz, sos sojowy, jogurt, curry,zioła prowans.,czosnek)
- filet/pałki po włosku w pomidorach z puskzi z bazylią i oregano z czosnkiem (na ryżu)
- filet na warzywach
- filet w sosie mleczno-koperkowym na kaszy gryczanej
aaa i lubię też takie kotleciki: mielę fileta, dodaję przesmażone pieczarki z cebulką i czosnkiem, koperek, szczypior, przyprawy,zioła, jajko i łyżkę otrębów. smażę na suchej patelni płaskie placuszki drobiowe. pycha są z sosem czosnkowym na jogurcie z surówką z pekinki:)
Ryż biały można jeść bez obaw, np. 2 łyżki do jednego dania?

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.