Temat: gałka muszkatołowa - smak?

zakupiłam gałkę muszkatołową mieloną i zastanawiam się czy byłaby dobra do np. owsianki.

Na różnych stronach pisze, że jest ona słodka, a na innych wręcz przeciwnie.

Ja namiętnie dodaję do zupy dyniowej.

Gałki używam do beszamelu i do szpinaku. Do owsianki chyba nie, nie użyłabym...

doprawiam nią szpinak i jest mniam mniam 

Według mnie smakuje jak połączenie mięty, pieprzu, ziemi i kory

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.