Temat: Tortille a zdrowie?

Nie okłamując się, w Polsce Tortilla jest uważana za typowego Fast-Fooda. Ostatnio jednak wyczytałem na pewnym forum, nie pamiętam jakim, że własno-przyrządzona Tortilla może zaistnieć w naszej codziennej diecie. Prawda to? Ktoś może poprzeć? Jeżeli ktoś ma sprawdzony przepis na zdrowe ciasto do tortilli to pisać, byłbym mega wdzięczny :P

No jak sam robisz to jest na równi z naleśnikiem, nie? A czy pełnoziarnisty naleśnik jest niezdrowy? Albo gryczany? Jak myślisz? Wystarczy ruszyć głową.

90% tego co jesz jest niezdrowe, więc to nie ma znaczenia czy kupisz czy zrobisz. Jeślii zjesz raz w tygodniu nic i sie nie stanie.

Jeśli ciasto jest z mąki pełnoziarnistej no i nie walnie się na to tony sosu na bazie majonezu to nic złego w tym daniu nie ma. Tak naprawdę każdy fast-food da się przerobić na zdrowy, czy to frytki czy hamburgera, kwestia dobrania odpowiednich składników.

bleh to gumowe to jest

Mąka pelnoziarnista wedle uznania np. Pol szklanki, szczypta soli i opcjonalnie przyprawy. Dolewasz do niej niewielka ilosc cieplej wody, tyle zeby wyrobic ciasto. Rozwalkowujesz na cienki placek i smazysz na suchej patelni. Sos mozesz zrobic taki: jogurt naturalny, sol, pieprz, opcjonalnie troche majonezu i czosnek plus np. Zioła, pietrucha. Do sroska grillowany kurczak, salata, cebula, inne ulubione warzywka. Pycha i zdrowo

ja tam jem od czasu do czasu, próbowałam zrobić sama z mąki pełnoziarnistej ale dwa razy mi coś nie wyszło i teraz kupuję w sklepie, przeważnie w biedronce tą zwykłą pszenną, dodaje do niej kurczaka, sałatę, pomidora, ogórka i nie jest źle ;) sos na bazie jogurtu + czosnek i odrobina ketchupu. ;) 

Pasek wagi

kapuczino napisał(a):

90% tego co jesz jest niezdrowe, więc to nie ma znaczenia czy kupisz czy zrobisz. Jeślii zjesz raz w tygodniu nic i sie nie stanie.

Nie rozumiem Twojego stwierdzenia z 90% niezdrowego jedzenia..

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.