- Dołączył: 2011-01-22
- Miasto: Osówka
- Liczba postów: 106
24 stycznia 2011, 18:55
No właśnie, moja mama kupiła mi dzisiaj chlebek, pani w sklepie wmówiła jej że to razowiec z ziarnami. Czy rzeczywiście to razowiec?
Nazwa: Chleb mieszany Ziarno
Skład: mąka (pszenna żytnia) śruta(soja, żyto, owies) siemie lnu, płatki ziemniaczane, słonecznik, kiełki pszenne prażone, sól płatki kukurydziane, zakwaszacz E330 E262 grys kukurydziany, proso, naja słodu żytniego, proszek do pieczenia, gluten pszenny, sol przyprawy.
Co myślicie?
24 stycznia 2011, 19:35
A ja piekę sama chleb na zakwasie. Zakwas robi się z mąki i wody. W skład mojego chleba wchodzi:
-mąka (grubo mielona żytnia lub inna, mały dodatek pszennej 550)
-woda
-odrobina soli
-ziarna (słonecznik dynia siemię)
I to jest chleb.
![]()
To co ty kupiłaś to "Współczesny Wyrób Chlebopodobny"
- Dołączył: 2011-01-22
- Miasto: Osówka
- Liczba postów: 106
24 stycznia 2011, 19:56
A czy mogę go jeść jako zamiennik pszennego na diecie?
24 stycznia 2011, 20:01
Każdy razowy lepszy od pszennego.
26 stycznia 2011, 22:23
Zboczę trochę z tematu, ale mam pytanie:)
Niektóre z was pieką same chleb i mniej więcej może orientują się w kaloriach.
Ile kalorii ma chleb turecki?
![]()
Coś takiego jak tu.
'
Żytni chleb z bardzo dużą ilością bakalii. Nie dosładzany,
może zastąpić ciasto.' - opis.
Nigdzie nie mogę znaleźć informacji na ten temat ;/ a jak już to tylko o IG.
Edytowany przez 7ada73ddb169c17cd5b711ce5e29b7e9 26 stycznia 2011, 22:26